こんザンギ!
エレベーターで3階に行って降りると、目の前にある木製の引き戸が入り口でした。
実は、にじり口をイメージして作られたようですが、とある問題があって作り替えたそうです
店名の通り、既存の布袋とは違い、お寿司も食べることが出来ます
7,300円コースですね。
一品料理もありますよ
まずは、飲み物から…
他の方は、サッポロクラシックを注文されていましたね
料理は、季節の珍味3点からスタート!
次の一人鍋は
食べ終わった後、汁が美味しくて、ご飯や麺を入れたくなりました(笑)
結局、ずずずーっと飲み干すことに
はいっ!ザンギがキタ━━━(゚∀゚)━━━!!
メニューでは、布袋式ザンギとなっていますね。
アツアツで美味しかったなぁ
あっさりとして、これも美味!
フカヒレ入り中華汁そば
タケノコのシャキシャキ感と共にフカヒレを楽しみ逸品ですね。
優しい味のお出汁も飲み干しちゃったくらいに、美味しかったです
途中、日本酒も飲み放題なので、日本酒にチェンジ!
日本酒は、仕入れ元がその時に美味しいと思えるものを入れているそうなので、お店におまかせで良いと思いますよ。
今回は、7,300円コースをいただきましたが、5,000円コースでも3,700コースでも堪能出来はず! と、友人一同の声。
布袋のお父さん(先代社長)の布袋開業時のお話しなどを伺って、料理だけじゃないすてきな時間を過ごさせていただき、本当に行って良かったと思いました
定食スタイルの布袋 本店、ファミリーで行きやすい布袋 赤れんがテラス店、寿司をつまみながら一杯呑む福禄寿と、TPOで使い分けが出来そうですね
ランチもセットがあるようですよ!
ごちそうさまでした!
(2016年11月8日訪問)
寿司・中国料理 福禄寿
札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル3階
011-211-6646
11:30~15:00(LO14:00)、17:00~23:00(LO22:00)
日祝休