予定があると時間が過ぎるのがめちゃくちゃ早い。
今週は週の半ばから駆け抜けた感。
水曜日、お友達にお花の製作を頼まれてたので仕入れに出かけました。
オアフ島でお花屋さんと言えば"Watanabe Floral"が有名かと。朝からH1-east駆け抜けて、空港を過ぎてNimitz Hwyに降りるちょっと手前で事件は起こった
パーーーンッ
という爆発音と共に軽い衝撃。
あれ、何か轢いちゃった??って思って減速してハザード出してミラーで確認したけど路上には何にもねぇ。でもあの衝撃。あれ?撃たれた?とか思ったけど、ゆっくり減速してNimitzで降りて...なんてしてる間に"Low Pressure"のサインが点滅し始めた。。。やっと路肩に停めて衝撃のあった後方を見てみたら。。。。
自分でスペアタイヤに替えられないこともないけど、真っ白いパンツはいてるしなーって思って、とりあえず保険会社に電話しようかと思ったけどその前にマトさんに相談。
"Tow truck タブン スゴイ ジカン カカルゼ"
って言われて、じゃぁどうしろって言うのかと思ったら、
"ユックリ ロカタ ハシッテ チカクノ クルマ ヤサン ニ モッテイケ"
って言われた。幸い、待ち合わせしてたお友達が近くにいたので来てくれて、頑張ってハザード点けて路肩走らせて車屋さんに持っていった。でも車は水曜日まで治らないと言うので、そのまま預けて車とお別れ。お友達がいてくれて良かった。
気を取り直してWatanabe Floralへ。
私、仕事場ではここのお花たくさん頼んでたけど、お店に来たのは初めて。この日はあんまりお花たくさんはなかったけど、
桜とか
梅の枝があったー
ちなみに、この後行ったWhole Foodsにも少しありました。もうすぐひな祭りですからね。家に飾ったら素敵。
タイヤの一件もあって、買い物終わったら既に1時くらい。お腹がペコリーノでお友達オススメ、"凛花"でランチタイム。
色々美味しそうなメニューあったけど、
"カニクリームコロッケ"をいただいた。小さくて丸い形がなんかかわいくて。
こういうサイズでコロッケとか作ったらいいかななんて、またおうちごはんアイデアを仕入れた。
パンクとお花とランチで濃いめの水曜日。
木曜日は、マトさんの病院のアポに同行。
駐車場でマトさん待ってたらめちゃくちゃきれいな
レインボー
拝めた。
やっぱりキレイ、ハワイ。
トリプラーの駐車場からの景色が絶景だった。
景色眺めながらコーヒーでも楽しみたかったなぁなんて思ってたけどマトさんもあっという間に戻ってきちゃった。
帰りにパールリッジのSearsに寄る。
なんとSearsも閉店だそうで、店内売りつくしセールしてるって言うからいったけど、特に買いたいものもなくて帰ってきた。私はいつもオイルチェンジをSearsでしてもらってたから、なんかさみしいですねー。ハワイもどんどんお店が変わったり閉まったり。
夕方はCostcoに行って食材仕入れ。
翌日お友達に頼まれていたお弁当14個分の買い物して、家に帰って仕込みして。
金曜日は朝からお弁当こさえた。
夜にほぼ仕込んだから、当日は唐揚げこさえて
スイートチリチキン作って
ベーコンポテサラ、カルアピッグと共にお弁当詰めた、ブゥドゥも忘れずに。
お試しだから、メインを2種いれて。
EWAYURI OMAKASE BENTO! ｲｪｰｲ
(↑DJ KOOっぽい感じで読んでいただければ)
スイートチリチキンが好評。
これは横須賀で作ってたお弁当でも人気メニューだった。
普通の唐揚げに
スイートチリソースと醤油のミックスを絡めた物なんです。だから難しいことないんだけど、スイートチリソースはやっぱりこれ↓じゃないと同じ味にならない。このメーカーのソースは辛味がマイルドで甘味もちょうどいい。我が家はもうずっとこれ。
ハワイではどこのスーパーでも売ってる。
このソースにキッコーマンのお醤油を合わせます。
醤油はキッコーマンがやっぱり好き。
↑この2つを好みの割合であわせて、揚げたて唐揚げを絡める。私はパクチーを添えるのが好きだけど、この日はねぎにしました。パクチーは苦手な人も多いから。
インスタで
スイートチリチキンのLive希望リクエスト
もいただいたので、近々やってみようかなと思います。最近Liveもご無沙汰してて、皆さんとのおしゃべりタイムもできてませんからねー。
今は皆さんクラブハウスでしょうか?
私はiPhoneじゃないので出来ませんけど。
みんなでおしゃべりできるというのは楽しそうですよね
お友達と彼女の職場の方々へのお弁当でした。
喜んでいただけたとのことで、お陰様でお弁当の後インスタのフォロワーが一気に５人増えた(笑)
早速次回もと言うことでお話くれたので、またがんばります。業務用キッチンが欲しくなります(笑)
で、お弁当のあとはマトさんの船に新しく来たセイラーさん、ハウジングに入居したけど、借りられる家具も何も手配せずに入居して、荷物もまだ届かないと言う。子供３人と奥さんも昨日到着したのに大変そうだから、家にある椅子とかテーブルとか、キッチンの物とか色々持ってく行くというマトさんのアシスタントで同行。初めて会った奥様方と結構話し込んで楽しかった(笑)
ミリタリーファミリーは引っ越しの大変さはみんな身に染みてるので、こういう時はお互い助け合いです。
というなんか濃ゆい１週間。
今日は忙しいから先延ばしにしてきた家の掃除がんばります。。。
みんなで美味しいご飯をいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
です(笑)
します。塩加減どうだったかなーとか、想像より美味しくなかったって思われたらどうしようとか(笑) でもそう思ったのであればどこを改善したらいいのか知りたいから教えて欲しい。
まぁ、ある程度は態度に出したり口に出してめちゃくちゃウザがられてますけどね
10代男子、本当に宇宙人です。今のところだらしない大人になりそうで心配だけど、最後にはめちゃくちゃ優しかったりするところに救われる
とベーコン乗せて、
でしたねー。
、
、
、
。。。
にも１度しか行ったこと無いんです。驚きます?(笑)
はいつ貰っても嬉しい派です。私、職業は一応花屋ですから(笑) プレゼントにお花を送る習慣、イチオシです
