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こんにちは。ぴーこです
いつもご訪問ありがとうございます
昨日、一昨日と
スーパーで買ったお弁当とお惣菜
を食べてから・・・
何もやる気が起きず
ブログ更新も遅れました・・・
(ブログはやっと最近ネタが落ち着いてきました・笑)
スーパーのお弁当、
買うときと食べる前は
テンションMAX
天丼・うなぎづくしお寿司・唐揚げ弁当
といつものサラダ(笑)
久々にいろいろ食べられる
おいしそう
と思っていましたが・・・
おいし・・・い・・・
あれ・・・・・
・・・・
×∞
食べれば食べるほど下がるテンション
2人で無言になっていく
おかしいなぁ・・・
こういった仕事に関わってる方が大勢いらっしゃるから
みんなが手軽に美味しくご飯を食べられている
ということは感謝です
でも......
不味いというわけではないですよ
かといってすごく美味しいというわけでもない....
なんというか....
エサ
お腹を満たすためだけの食事。
まあこんなもんだよね程度の満足感。
私がずっとしていた食生活。
(味は無視した病気にならないためだけの粗食をしてましたw)
食べ終わった後の
もっと何か美味しいものを食べたい
という不満足感
そして「原材料」を見てみると
色々と入っている添加物
普通に考えてお弁当とか
常温で何時間も置きっぱなしにできる
なんておかしい。
作った食べ物はすぐに食べないと
今の時期でもすぐに傷んでしまう。
食中毒には要注意
なのに常温で何時間もそのまま置かれている
必要以上に加熱され(加熱しすぎると美味しくないよね)
防腐剤などの薬剤が添加され
消毒されていることが想像できる
グルテンフリーしているので
その辺で売られているパンは絶対に食べませんが
普通に売られているパンなどは特に
どう考えても日にちが長すぎ・・・
食べるプラスティックなのでは・・・
普段シンプルな食事をしてきて
味にはそんなにこだわっていなかった
にも関わらず
体に良い素材を選ぶことで結果的に
美味しい食生活になっていたこと
改めて気づきました
夫に感謝(笑)
昨日は一昨日買って食べなかった揚げ物
白身魚のフライと四元豚のトンカツ。
前日の反省(べちゃっとしていた)を踏まえて
フライはトースターでこんがりと加熱。
トーストすると普通に美味しくなりました
サクッとカリッと揚げ物らしさが復活するので
食感も大事なんだなぁと思いました。
しかし
後日のお腹の調子はというと....
重い
そして何より
何もやる気が起きず
うつ状態に
食べ物ってめちゃくちゃ大事なんだなって
食べる時に笑顔になったり無口になったり
食べた後に元気になったり不調になったり
ダイレクトに作用するものなんだなって
改めて思いました
当たり前になってしまったグルテンフリー生活も
崩れてみると良さが一瞬でわかります。
グルテンフリー生活をこれから始めようという人は
少し小麦製品を食べてしまうと
以前の食生活に戻ってしまうこともあるようですが
私たちはもう長いこと良い食生活を知っているので
前の食生活にはもう戻りたくないです
そして降雨いうものを食べてしまった時、
気になるものを食べてしまった時には
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