アイラブヨコハマ終わりました

こんにちは。

小田原のお寺で学ぶ磁器上絵付けとポーセラーツ教室

ペインティングスタジオハーモニーの山中です。

みなとみらいMark Isで行われておりました

「かながわのアーティスト作品展・アイラブヨコハマ」

昨日が最終日でした。

期間中お出でいただいた皆様、ありがとうございました。

お蔭さまで、始めに用意した名刺が足りなくなり

慌てて補充、という嬉しい反応でした。

(今回は、義母にちなんで、ヨコハマスカーフをモチーフにしたのが

一般の方にも面白がっていただけた要因だと思います。

改めて母に感謝です。)

撤収は、ほっとしたような、寂しいような気持ちになりますね。

といっても、連日の陶画舎のレッスンでへとへとでしたので

感慨に浸る暇もなく、帰ってきました。

レッスンの様子は、また後ほどご報告します。

香水瓶や、ハムスターなど、いろいろ勉強中です。

憧れのJOY PHOTOレッスンへ

こんにちは。

小田原のお寺で学ぶ磁器上絵付けとポーセラーツ教室

ペインティングスタジオハーモニーの山中です。

先日、かねてから憧れていたJoy Photoさんの レッスンに参加してきました。

噂どおりの素敵なお宅で、インテリアも甘すぎず、辛すぎずの絶妙なバランス。

言葉で言うと、大人クール＆ロマンティックでしょうか？

シェフのお料理レッスン＆フードフォト＆試食、という

一度で３倍くらいおいしい、おトクレッスンです。

お出迎えのテーブルコーディネーションも、こんなに素敵でした。

素敵なSHINOBUシェフ。

出張してくださったので、気兼ねなく、

お写真のレクチャーに合わせて、調理、サーブ→撮影。

レストランなどでの撮影は時間に追われてしまいますが

この日は、シェフの動きの撮り方も含めて

たっぷり時間をかけて教えていただきました。

○炙り鰹のカルパッチョ、オランデーズソース。

新しいミラーレスカメラで不安でしたが、

先生がセッティングしてくださったので、初めてにしては

綺麗に撮れました。

○桜エビ、トマト、水菜のスパゲッティ

初めての湯気写真でしたが、

これも先生の設定のお蔭で、ほわ～っと撮れました。

○スペアリブのオレンジ煮込み

光の当て方によって、写真の出来上がりがまったく違うことに

驚きました。

少人数レッスンなので、出来たてお料理を

一人ずつ撮影できます。

○ベリーとルバーブのタルト。
これは下のアングルから撮ってみました。

Yukari先生、SHINOBUシェフ、ご一緒してくださった皆さま

ありがとうございました。

初めてお会いした方ばかりなのに、

よく笑って、よく食べた、素敵な会でした。

お料理とカメラ、どちらも復習します！

☆先生の素敵なブログはこちら　→☆

同じ被写体とは思えません・・・。

boa mesa チャイニーズレッスン

こんにちは。

小田原のお寺で学ぶ磁器上絵付けとポーセラーツ教室

ペインティングスタジオハーモニーの山中です。

先週金曜日、雨の北鎌倉。

(紫陽花のシーズンなので、雨でも人でいっぱいでした)

大好きな若林三弥子先生のレッスンに行きました。

毎年、４～６月はエスニック料理ですが、今回は中華。

テーブルコーディネートは、アジアを意識しつつも

スタイリッシュな感じでした。

テーブルは高さを演出するのが大切、とのお言葉のとおり

テーブルセンターも、前菜も

透け感があって高さがあるものが目立ちました。

今回はグラスも、スガハラさんのストンとした形のもの。

全体がスッキリと統一されていました。

写真奥、翡翠春雨はご主人のアドバイスで生まれたメニューだそうです。

この美しい緑色はニラですが、臭みはまったくありません。

海鮮とじも、チンゲン菜の中にくるまれて美しい盛り付けです。

今回は、料理はすべて、この銀杏シリーズのプレートが使われました。

プリーツが、シルクのようで

美しいラグジュアリーな器です。

銀杏の葉のプレートは、３種類の大きさのものが使われていましたが

メインのカレーは、一番大きなもので。

銀杏というより、貝のようですね。

泡から生まれたヴィーナスのようです。

ゆうこりんの、ロマンティックデザート「芽吹きの銀杏」。

小さな小さな、芽吹いたばかりの銀杏の葉をイメージした

素敵な杏仁豆腐です。

三弥子先生のレッスンはいつも素敵な出会いがありますが

今回もまた、素晴らしい方々とご一緒させていただきました。

次回は、イタリアンかな～？

今から楽しみです。

こちらのブログに書きました。

おはようございます。

小田原のお寺で学ぶ磁器上絵付けとポーセラーツ教室

ペインティングスタジオハーモニーの山中です。

昨日のブログは、制作中の器のことでしたが

この模様の謂れを、

私が書いているもう一つのブログに書きました。

うちの喫茶店ブログで、私が更新しています。

手抜きで申し訳ありません・・・。

こちらをご覧くださいませ。

カフェ空　→☆

かき氷の器を描いています。

こんにちは。

小田原のお寺で学ぶ磁器上絵付けとポーセラーツ教室

ペインティングスタジオハーモニーの山中です。

ただ今、制作中のガラスの器。

カフェでかき氷に使うためのものです。

ガラスは焼成温度が低いので、直接、口がつく場所には描かないように注意します。

ワイングラスだったら、こんなふうにグラスの縁には描きません。

これはかき氷を入れるので、外側のふちに描いています。

(器を逆さまに立てたところです)

上から見たところです。

(描いた模様の裏側から見ていることになります)

白い絵の具が、下書きのペンで青く染まっていますが

これは焼成したら消えます。

↑昨年作った、ブラック＆ホワイトの市松模様シリーズ。

これと、なんとなくお揃いになるように、してみました。

ガラスの絵付けは、ホワイトをどこかに入れること、

絵の具が透明、不透明と２種類あるので、それを使い分けると

いいような気がしています。