今日のまかない担当私！
（お腹がすいた人が作る流れでだいたい私
）
明日オープンの木更津の道の駅で、
オープニングイベントで、
あゆみさんがクッキングデモをする関係で、
美味しい肉厚なのりを頂きましたので、
天ぷらに
米粉の天ぷらにしました。
さくさくで美味しい〜
腕がいいのか笑
米粉がすごいのかw
とにかく
大好評でした。
【米粉の天ぷらレシピ】
とっても美味しい割合なので試してみてね
・米粉：４５g
・ベーキングパウダー：小さじ１
・水：９０cc
（たったこれだけ）
米粉とベーキングパウダーをボウルに入れて、
水を注いで、混ぜる。
（ぐるぐる混ぜて大丈夫！
）
あとは、お好きな具を衣に付けて揚げるだけ
（170℃ぐらい。中火くらい）
さくっとするので、
たっぷりついてしまっても大丈夫
きつね色になったら出来上がり
（のりは衣が付いている側だけでOK
）
のりは大きめにカット（1枚を6等分ぐらい）して、
片面だけ衣を付けて揚げると
まかないでは、
玉子と、野菜と桜えびのかき揚げにしました。
米粉プロフェッショナルトレーナーを習うと、
米粉の扱いがよくわかります
基礎講座 （場所：JR埼京線 戸田公園駅）
１１月２５日（土）
10時半から16時
（多少前後する可能性があります）
講師：斎藤朋美（マスター米粉プロフェッショナルトレーナー・キッズ食育認定トレーナー）
詳細：https://ameblo.jp/sayche0730/entry-12296916275.html
ほかにも、千葉県の名産物、落花生。
皮ごと甘納豆。
これね、美味しいです
木更津の道の駅、
ぜひ行ってみてください^^
子どもの食育のプロになるためには・・・
キッズ食育トレーナー情報
キッズ食育体験講座
【千葉】稲毛 ：１０月２２日（日）１０時〜１１時半
【九州】熊本 ：11月８日（水） １０時半〜１２時
【東京】板橋 ：１１月２５日（土）１０時〜１１時半
【東京】板橋 ：１２月１６日（土）１０時〜１１時半
参加料金：３０００円（税抜き）
食育キット付き。
詳細
http://kids-shokuiku.jp/guide/detail/#_href_90
＊お子様連れOKの講座です