こんばんは。


昼間はお天気だったのに、先ほどから雨が降ってきました。


我が家の猫5匹は、みんな好奇心が強いのか?


雨が降ってくると、窓辺で雨が降るのを眺めています。





連休明けぐらいから、母猫のリクちゃんが急に体調を崩し、部屋の隅の方で身を潜めていたので、動物病院に駆け込みました。



病院なのですが、うちの猫達は殆ど病気知らずで、去勢や避妊でお世話になったぐらいで、その時は家に1番近い病院に行ったのでした。



でもね、その病院は・・・



獣医さんが、ひょっとして動物嫌い?



と、いうぐらい、なんていうのかな?無表情で、感情もないような?猫のことも何か物でも扱っているような感じで



母猫リクちゃんと、仔猫だったカイちゃんとクウちゃん(今は、友人の家で幸せに暮らしている)が、


お外生活から我が家に避難してきた時に、まずは病気とかないか?診てもらいに行った時


既にリクちゃんのお腹が大きくなっていて、お腹に赤ちゃんがいるのを




2匹ぐらいでしょう!



と、言われたのですが、現実には



6匹も生まれたのです!




全然違うじゃないと思ったのと、それまでの動物嫌い疑惑!?と、その後のカイちゃん達の去勢時期についても、ん?と思うところがあったので、



それ以来、ちょっともう、大切な猫の命を預けたくないなと思って、違う病院を探しました。



それから一年ぐらいして、カイちゃんがオシッコをしなくなった事があり、今度は信頼できそうな評判の良い病院を!



と、友人も通っていて評判もよい、でも、ちょっと遠めの病院に行きました。とても丁寧に診てくださって信頼できました!




なので、今回もそこに連れて行こうと思っていたのですが、リクちゃんはキャリーケースや車に乗るのが怖いようだし  



体調も辛そうだったので、もっと近くてよい病院がないかと速攻で調べたら



家からすぐの、そして、以前、やはりノラちゃんママだったミャーちゃんが避難してきて出産したファミリー3匹がお世話になっていた病院!



もう10年以上前にお世話になっていた病院❣️




そこの院長先生は引退をして病院はクローズしていたのですが、その場所で新たにアニマルクリニックが開業されていたので、そちらに電話してから行ってみました。




すると、建物は当時のままで、偶然にお庭に元院長先生が庭仕事をされていました。会釈をして、中に入ると、男性の獣医さんがいらして、すぐに診察室へ通されました。




先生は、リクちゃんの事を心配そうに身をかがめてみてくれて、体調の経緯や普段の様子を細かく問診票に記入してと仰って、書きながらも説明すると



リクちゃんの診察を、体中を丁寧に細かく診てくださって、注射と抗生剤を打ってくれて、食事のメニューや与え方、暖かくしてあげること、当分は毎日点滴をしに通ってくださいと仰いました。




歯が歯肉炎などて炎症しているのと、腎臓がだいぶ悪くなっているとの診断で、年齢がノラちゃんだったから不明なのですが、先生の見たてでは



ナント!13歳ぐらい!



とのことでした!最初に行った病院では、まだ若くて5歳ぐらいと言われたので、ビックリです!!ガーン



だとしたら、キャットフードは、11歳以上の高齢猫用のもので、よかったのに💦



腎臓だって老猫なら、ケアしなくてはいけなかったよね🥹



腎臓がそんなに悪くなっていたなんて‼️



私も、5匹もいたから、注意深くみてあげられていなかったと反省しています😭



でも、今まで具合悪そうにしていなくて、急にだったから😿




今の獣医さんは、ご自身でも犬と猫を里親となって、たくさん一緒に暮らされているようで、動物のことが本当に好きというのが、滲み出ています。



リクちゃんのことも、いつも話しかけてくれたり、頭を撫でてくれたり、治療も薬だけではなく、家での手当や食事やトイレのことなど、細かく指示してくださいます。



家からも車で5分ぐらいと近いので、リクちゃんも通うのに、以前のように泣き叫ばなくなりました!爆笑



猫も人間と同じというか、話せない分、病院選びというか、




よい先生に出会えるか?




というのが、本当に大切なんだと実感しました‼️



いい先生に出会えて、本当によかった泣き笑い



お陰様で、リクちゃんは、日に日に元気になって、お水もウエットフード、そして、ドライフードもよく食べて



家の中を歩き回って、お気に入りの場所を見つけてはマーキング!?(女の子だけど)みたいにしては、気持ちよさそうに寝ています。



そして、私や妹の足元にスリスリしてきて、撫でて❤️と甘えてきます❣️ 




でも、まだ腎臓の治療や、今度は歯の抜歯などの治療もしていくので、通院は続いていきます。




はぁ〜!ご飯を口にしなくなって、部屋の隅で隠れるようにジッとしていた時、13歳と言われた時は、腎臓がかなり悪いと言われた時は、どうなってしまうのだろう?



と、かなりショックでした😭



リクちゃんの事を、こんなにも大切な存在で愛しているのだと気がつきました‼️



これからも、1日おきぐらいでの通院になりますが、リクちゃんが早く元気になってくれるよう、これまで以上に、感謝して、もっと身体のケアもして、長く一緒に暮らせるようにします❣️










リクちゃん 気がつかなくてごめんね!


どうか早くよくなってね!



でも、注射とか通院を頑張ってくれて、本当にありがとう❤️



大好きだよ😻



私も頑張るから、一緒に仲良く元気で長生きしようね照れ







まこんにちは。


今日は雨の月曜日☂️


天パーのわたしの髪は、先月かけたデジタルパーマが、いい感じでクルクルしてくれています♪


雨の恵みに感謝!






さて、本日のタイトルのお話。

 

食いしん坊で少しだけ食材などには、美味しそうで身体によいものを選ぶようにしていて


かなり前から、タイトルの




グラスフェッドバター



を食しています。








グラスフェッドとは、牧草(グラス)だけを餌にして育った牛のミルクからつくられるバター(フェッド)。




私は、業務スーパーや、OKスーパー、成城石井などで買っていますが、楽天でも買えるのね♪


こちら⬇️ でも、お買い求めできます!








バターの色が、とても黄色いのは、カロテンが多く含まれるから。







美味しそうよね?私、バターが大好きなのです♪




原産国は、こちらはニュージーランド🇳🇿



やはり牛を放牧して草を食べさすので、広大な土地でないとね。


まぁ、輸入されるので、お値段は高めです。







だけれとも、普通のバターが飽和脂肪酸が含まれているのに対し、


グラスフェッドバターは、不飽和脂肪酸なので、魚や植物と同じく、人間の体内では合成できない良質な脂なのです。


脂って、大切よね。オメガ3とかMCTオイルとか色々ありますね。





私は、パンも好きで、トーストやバゲッドを食べるのは、一応朝は和食なので



たまに食べるパン食の時は、良質で美味しいバターを摂りたいな♪



と、思うので、このバターを食しています。






で、バターの保存方々って、色々あるとおもうのですが、このバターは、国産の普通のものよりも厚みが倍ぐらいあるので



まずは、横のサイズを半分にして厚さを普通サイズよりにしてから








こんな風にカットして、クッキングシートも



8㎝×4㎝ ぐらいのものを、バターのワンカット分だけカットしてつくって



縦に半分折った線のところに包丁を置いて、バターを1カットの大きさに合わせて、包丁を入れてバターをカットしていきます。


説明が上手くできていないよね!?😅



写真のような感じです。




こうしておくと、トーストなどの一回分ぐらいに使えるので、クッキングシートをつまんで取れば、ナイフでカットせずに手も汚れません😊




もう半分のも同じようにしてつくって、クッキングシートで包んでからサランラップで包み、ジプロックに入れて冷凍しておきます。



お菓子づくりやグラタン用にするなら、残りの方はカットしないか?大きめにカットして冷凍でもよいですね。




美味しいけれど、高価で貴重なバターなので、お料理やトーストに塗る時は、大切に使いすぎないように、感謝していただいています。





美味しいものを、よく噛んで、腹八分にして、感謝して、食べたいものをいただいています♪




ついこの間まで、腸閉塞野望の食材を気にしすぎていたり、糖分の摂りすぎに注意して、ちょっとストイック気味になっていました。




が、もともと食いしん坊の私だもの!



食べたいものを美味しく感謝していただく



方が、心にも身体にもいいわよネニコニコ



このバターは、本当に美味しくて身体にもいいので、オススメです❣️





P.S. 今夜は、このバターを使って



アスパラとポテトと豚コマのバターソテー



をつくります。ハーブのディルを入れると、より美味しくなります♪


豚コマの代わりに、サーモンやホタテでも美味しいです{emoji:004_char3.png.ウインク}

こんにちは。


今日は、母の日ですね!




皆さんは、何かお食事に行くとか、母の日をお祝いされたりするのかな?


感謝をする方?される方?


私は、感謝をする方です! 独身なので。





毎年、母の日というと、何かプレゼントを用意して、外食するか、家で母の好物をつくったりしてパーティーをしていました。



今年はというと、昨年末に父が他界し、ちょっと変化が・・・,



父が家族のお誕生日や母の日などのイベントに率先して、花束を用意(買いに行くのは娘達だけど!?)し、どうやって祝おうか?とリードしていたのです。



その父がいなくなって、どういうわけだか?女3人で暮らし始めると、食事内容とかも、手をかけないようにシンプルにしたり、イベントもやる気が起きないというか



気持ちだけで、特別な事をしなくてもネ!



みたいな雰囲気!?になってきました。




そもそも、昨日、今日と、母は着付けの仕事が入っているしね!

80才を超えても、まだ結婚式や成人式、七五三の着付けや、着付師を育てる着付け講座の講師の仕事を続けています!




毎度のことだけれど、プレゼントに何か欲しいものを聴いても



何もないわ!



とのことなので、来週、好物の蟹料理のレストランに行くことになりました!






私の母は、どのような人!?かと言いますと



B型らしい感じ!?で、せっかちで器用、保守的だけど自由で頑固なかんじかなぁ。


お料理やお裁縫が上手で女性的なようで、運動神経が良く、力持ちで、行動力があるタイプです。




子育てでは、子どもが小さいうちは、かなり潔癖に!?衣類や身だしなみや食事などをしてくれていました。



手作りのお料理やお菓子、三姉妹でお揃いのワンピースを作ってくれたり、お誕生日会やクリスマスなどのイベントも盛大に!?やってくれていました。



が、中学生ぐらいになってくると、ガラッと手抜き!?(笑)をして、朝ごはんは自分達でトーストを焼いたり、卵やハムやベーコンを焼いて食べたりしていたなぁ。



私は長女だったからか?それをネガティブには感じなくて、好きなようにさせてもらえるから楽しかったな♪

そのお陰で、お料理が好きになったと思うし。



お裁縫に関しては、プロ級なので、私は、すっかり甘えてしまって、アイロンかけやボタンつけ、スカートの裾がほつれた時など、いまだにやってもらっています。😅



できないわけではないのですが、私が不器用にやっていると、見ていられないようで、手が出てしまうようです!?💦



釣った魚をくれるのではなく

釣り方を教えて欲しかった!



な〜んてね!



何度も教えてくれたのに、できが悪いから、仕方なくやってくれているんだものね!💦

そんな事を言ったらバチが当たるわ!😅

感謝です❤️って、自分でやろうよ❗️よね?






また、話は変わりますが、最近は、以前のように、イメルダ婦人のように!?靴やバッグ、洋服などを買うこともなく、落ち着いてくれていて、少しは衣替えの大変さが緩和されて助かっています!(手伝っているので)




女3人で暮らしていて、今では世帯主となってくれて、私よりも力持ちなので、ついつい頼ってしまっています。

灯油のタンクを運ぶのも私より全然楽勝です!




ありがたいことに、少し血圧が高いぐらいで病気もしないで、元気でいてくれるのが本当に感謝です💓




私は、病気になり、心配をかけてしまいましたが、これからは、あまり心配させないように、たまにはお買い物やランチに行ったり、そろそろ、また着付けを教えてもらおうかな。




食べる物や服などの好みが好き嫌いが激しくて、大変なところもありますが、これからも元気で笑ってすごしてくれますように💖







母が好きなピンクのバラ

カーネーションは好きではないらし!?





お母さん ありがとう🌹