【もろこし4段活用弁当☆美しすぎる黄金にヒゲ】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
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◇料理の基礎3コース６回シリーズの詳細→☆☆
先日野菜ソムリエのお友達
いずみちゃんの畑の
ヤングコーンいただきました！
コーンのヒゲが
ピカピカ黄金に輝いていて
これも無駄なく使いたい！
そこで、
ヤングコーンのフリッターと
ヒゲとパセリのフリッターに。
オクラとささみフリッターも。
タルタルソース付き。
もろこしのカレーピラフ、
コーンとキャベツの
ヨーグルトコールスロー。
もろこしヒゲまで使った
四段活用弁当になりました！
作り手さんと
自然の恵みに感謝です！
DK息子っちには
カラフルタマゴサンドも
おやつに追加
こんなサンドイッチ袋を市場で発見
やっぱ便利ですね！
さて、
明日は日曜日
良い週末を！
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本文
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