【 PTA健康教室「元気は正しい食習慣から」講座無事終了】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
◇料理の基礎3コース６回シリーズの詳細→☆☆
昨夜は地元の中学校の
PTA健康教室の講師をご指名いただき
講話と味噌汁実習
してきました。
PTAのご父兄の方々はもちろん
教えるプロの先生方に
食育の授業をするなんて💦
超ドキドキ💓で
σ(^_^;)ドギマギを隠しながらの講座
古くなってしまった
パワーポイントは
作り直す作業は丸2日も
かかってしまいました。
いつもは
食育インストラクター講座で
90分×3セットかけて
理解してもらうところを
75分に縮小して
どこまで伝わっただろうか💦
親御さんに一番伝えたかったことは、
目先の
集中力を高めるメニューでも、
受験に向けたメニューでもなく
何かにつまずいた時
自分で立ち直って歩き出す力と
夢に向かってイキイキと進める力。
それが家族での食卓で
養われていることと
心も体も食で繋がっていること。
講話の後は
幸せホルモンのトリプトファンを含む
味噌汁でほっこり！
最後は花束贈呈💐
有難い限りです。
まだまだ課題はいっぱいですが、
良い経験をさせていただき
感謝💕感謝💕
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