家で天ぷら揚げたくない3つの理由解決

【家で天ぷらやりたくない3つの理由解決】

食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保　掬恵(きくえ)です！

今日もエッセンスブログにお越しくださって
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リフォーム終了しました。
ご協力ありがとうございました。

①油ハネがイヤ〜！

→キチンと下ごしらえで防ごう!

②使った油が困っちゃう！

→保管方法・使い方を知る。

③サクッとならない〜！

→衣、素材、油の温度

 美味しくなるコツを知る。

料理の基礎1で天ぷら定食

できました。

出汁から美味しい茶碗蒸し、

胡瓜とワカメの酢の物、

大根ゆかり漬け。

昨日のレッスンは

欠席者が出たので、

ゆった〜り

お話にも花が咲き

女子トークでまった〜りと

たまにはこんな日も

楽しい〜💕