定番〇〇をレストラン風にワンランクアップ

【定番〇〇をレストラン風にワンランクアップ】

食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保　掬恵(きくえ)です！

今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。

◇11月最終〜12月のレッスンメニュー&日程→☆☆
◇料理の基礎1コース６回シリーズの詳細→☆☆
◇料理の基礎2コース６回シリーズの詳細→☆☆
◇エッセンスホームページ→☆☆
◇予約&新規登録→☆☆
◇おけいこカフェ→☆☆

リフォーム中

ご迷惑おかけしています。

 

昨日のレッスンは

料理の基礎2コース洋食編。

 

お馴染みお惣菜定番メニュー

コロッケを洋食レストラン風に

ワンランクアップ！

盛り付けもサクサクを

楽しみたいから

ソースは敷いたり、

パリパリの素揚げパセリをのせたり。

 

一口食べた時に

ふわっと広がる香りやコク、

ホクホクしてるけど

滑らかな舌触り(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

お野菜いろいろミネストローネ、

フレンチドレッシングのサラダ

などなど。

 

昨日も素敵なキッチンにて

レッスンさせていただきました。

ありがとうございました。

 

基礎2コース現在募集してません。

1月からの申し込みは

12月18日から再募集予定です。

お待たせして申し訳ありません。

 

もうしばらくお待ちくださいませm(_ _)m