サボテン学級に
今年はイカをさばこう！教室
行ってきました！
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主催の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
イカ刺し、イカワタホイル焼き、
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主催の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
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イカ刺し、イカワタホイル焼き、
とうもろこしごはん
できました。
まずはお一人お一人
イカの軟骨
腹わた、墨袋、を取り除き
イカ刺しにしました。
イカの腹わたは
ほろ苦わたやきに！
もう一つは
イカめし〜*\(^o^)/*
この日は炊飯器で手間無し
イカめし炊き
少し冷めてからカットすると
切りやすいです。
弾力のある噛み応えムッチリの
蒟蒻ゼリー。
お家でできたら
記事アップ遅くなりましたが、
食べ過ぎ予防のデザートにも
いいですね!
サボテン学級の皆様
ご参加ありがとうございました。
ご参加ありがとうございました。
