清里高原野菜の販売お手伝いと野菜の収穫

週末は標高1300ｍで涼し～い！
野菜ソムリエコミュニティの高原野菜販売体験

エッセンスの大久保です！

清里清泉寮のソフトクリーム屋前の紅白のテント
「清里朝ねぼう市」で
新鮮高原野菜の販売のお手伝い。

食べ比べ試食では
黄色くで甘いゴールドラッシュ（もろこし）の生と
もともと生食用のぴゅあホワイト。

どちらも採れたて甘くてジューシー
「こんなに甘くてみずみずしいの～？！」と
みんな素直にテレビ番組で観たことある光景を
実体験！

生でも美味しいんだから
生から直火焼きは甘さが凝縮されて
なお美味しい！

その他カボチャ・茄子・キュウリ・冬瓜・ズッキーニ
トマト・葱・ルバーブなど十数種類。

多くのお客様に購入していただきほぼ完売

料理の方法や保存の方法など
お客様の疑問に応答！

高原の景色見ながら足湯もあり。
寒くてもやっぱり濃厚ソフトクリームは外せない、

プルプルしながら美味しく頂きました！

販売の後はコニュニティー畑や
代表の利根川さんちの畑のお野菜を

収穫してお土産に沢山頂きました！
ごちそう様です！

新鮮お野菜の料理や
自宅で簡単に美味しい焼きトウモロコシの方法など
次回アップしますね！

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