長男 夢はパテシェ脩斗もお手伝い
お田植え無事終了！
そこで急きょ我が家で持ち寄り飲み会パーティ
エッセンスの大久保です！
今が旬のもろこしご飯やバンバンジーサラダなど
作りました！
お友達の家からは春雨サラダ
南蛮漬け・煮卵・漬物
生ハムとズッキーニ冷製トマトパスタなど
写真を撮り忘れたのも含め十数品
持ち寄りパーティは各家庭のいろんな味が
楽しめるのが醍醐味！
我が家で作った節約海老チリもどきは
海老が少ししかなかったので
絹揚げチリに。
申し訳程度に海老入りです
！タレがいつも余ってもったいないので
皿の下にはパリパリ麺を敷きました。
シューマイの皮の千切りを油でいためて
カリカリ麺に
これならタレも無駄なく頂けます。
写真は撮り忘れたけど
黄色緑のズッキーニのクリームチーズ炒めも。
ズッキーニの輪切りをバターで炒め
牛乳+クリームチーズ+塩+白だし+白ワインで味付け
これがワインにもビールにも合うんだな！
デザートは15分でオーブンへ
おてがる色白キメ肌のロールケーキ。
生クリームのプレーンロール25ｃｍと
フルーツロール36ｃｍと2本作りました。
冷凍苺＆ブルーベリー・マンゴー・キウィ・バナナと
チョッと欲張り過ぎ
盛りたくさん過ぎてあふれそうな感じ
2本のロールケーキも4家族15人の胃袋に
あっという間に消えました！
美味しいものと愉快な仲間との
楽しい家飲みパーティになりました。
無事今年も美味しいお米が実りますように！
おやじ～ず&息子っち
お疲れ様でした！
*:..｡o○☆ﾟEssence･:,｡*:..｡o○☆
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