必見!ファームキッチン味菜・風土記の丘直売所 | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

野菜ソムリエプロジェクトチームのみんなで
もろこしフェアの帰りに立ち寄り!
エッセンスの大久保です!

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風土記の丘直売所の中のレストラン
「ファームキッチン味菜~あじさい~」



その名の通り
地元のお野菜を中心に
色とりどりの新鮮お野菜が食べられるレストランナイフとフォーク

特産物を生かしたメニューがいっぱい!

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先ず1番人気は5種類以上のお野菜がトッピングされた
まろやかなカレー
です!


 この日は
かぼちゃ・玉葱・ブロッコリー・ズッキーニ
・ジャガイモ・パプリカ・茄子・人参と8種類。

素揚げした野菜はジューシーで甘く美味しそう


ご飯かナンが選べて、サラダか小鉢が1品付き!
980円(税別)
やはり1番人気だけあって店内の6割以上の方が
カレーを食べてました。


そして正に今が旬!
もろこし「きみひめ」を使ったコーンクリームコロッケ2個と
地元のじゃが芋コロッケ1個

「手作りコロッケランチ」950円(税別)
味噌汁・ぬか漬け・小鉢・ご飯。

とろとろコーンクリームに釘付けラブラブ!



この時期限定は山梨名物ほうとうの夏バージョン
「もろこしおざら+サクサクかき揚げ」

宝刀麺にはもろこしが練り込んでありシコシコです。
小鉢の筍煮もかき揚げも旨いにひひ

直売所に併設されたレストラン
思った以上に美味しくて
旬にこだわったお野菜を食べれて大満足!恋の矢

お野菜を買いに来たついでに立ち寄り・・・逆に
ランチを目的に来たついでにお野菜買うのもありですね!

それにしても今どきの直売所広々キレイでお洒落です!
わざわざ行ってみる価値あり!必見です!グッド!

風土記の丘農産物直売所

*:..。o○☆゚Essence・:,。*:..。o○☆

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