エッセンスの大久保です！
お節も飽きてしまった頃は
お節リメイクで無駄なくいただきます。
清里ふっくら花豆煮は
食パン生地（小麦粉580ｇ・ライ麦20ｇ・塩小2・きび糖大4・
バター35ｇ・水400ｃｃ・イースト大1）の1/2を伸ばして
花豆をのせ巻いて9カット
アーモンドクリームはケーキに使うクレームダマンドを
簡単アレンジアーモンドクリーム（アーモンドプードル
・きび糖・バター各50ｇ・卵M1個約50ｇ・
4種類全部同量）をかけて
１８０℃で１７～８分焼成
メロンパンのようなアーモンドサクサク生地が
ベストマッチです。
残りの半分は焼き豚をカットして芯にして
ネギも巻いて９カット
マヨトッピングして同じく焼きました。
お節リメイク第一弾
息子っち食いつき良し
大成功
（正月４日）
☆*ﾟ ゜ﾟ*掬ママ日記☆*ﾟ ゜ﾟ*
新年早々念願かないました！
「一日で良いから仕事も家事もしないで
飽きるほど寝てみたい・・・」
ナント新年早々３８．８℃の
高熱で２日間飽きるほど眠らせていただきました。
その間次男受験近し完全隔離状態。
パパさんの作ってくれたスープや
三男くんが「ビタミンC摂りなよ！」と
みかんを剥いてくれたり
嬉しかったな！
長男・次男は家事全般がんばってくれました。
昨日夕方から熱も下がって今日は慣らし日
新年早々念願叶ってしまったので
後はがんばるのみ！
新年早々の高熱だけに
熱い一年になる予感！
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