11/28ローストビーフdeクリスマス

失敗なしの簡単ローストビーフ
幼稚園お料理ママサークルで作りました。

レッスンレポ　エッセンスの大久保です。

どこにでもある普通の調理器具で
お肉の中心温度を切らずに
安心温度に上げて


（スマホ写真でイマイチの写りですが・・・）
程良い火入れ具合にするのが料理の腕の見せ処

やわらか甲州ワインビーフの
ローストビーフ出来ました。



サークルママたちも
「こんなに簡単に出来るの～！」って
喜んでもらえました。

 

料理は科学的要素も多いから
原理が分かるととっても簡単



脳に簡単ですと
インプットすると作れちゃうから
嬉しいです。



写真がピンボケですみません
付け合わせはりんごとルッコラのサラダ
きのこのクリームスープ
サーモンバゲットサンドでした。

デザートは簡単クリスマスゼリーでした。

次の幼稚園お料理サークルは
会場の都合で3/18に変更決定！

年度末最終回は
お楽しみメニューです。

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