鯖江JAZZフェスでクラフトビール。

昨日と今日の二日間

鯖江市の西山公園周辺で

鯖江JAZZフェスティバルが開催されています。

Chara、石野卓球、氣志團などの有名アーティストや

地元高校吹奏楽部の演奏など

さまざまな音楽を楽しめる

鯖江初のフェスです。

フェスはチケットがないと楽しめませんが

チケットのない我が家は

クラフトビールとおいしいフードが楽しめる

無料ゾーンに出かけてきました

地元の醸造所2つ

（OUR BREWINGとBeto Coco Brewing）に加え

県外から6つの醸造所が出店！

ステージに負けないぐらい賑わってました。

フードはホットドッグのEAT MEに

焼き鳥や手羽先が楽しめる鳥八商店。

ほかにアサイーボウルのお店や

九頭竜の鮎の塩焼きのお店もありました。

我が家はEAT MEのシカゴドッグと

ソーセージやザワークラウトがセットになった

ジャーマンプレートと共に

さまざまなお店のクラフトビールを楽しみました

鮎の塩焼きも焼きたてが食べられます。

子持ち鮎にしたのでぷちぷちの子も楽しめます。

身もふわふわでめっちゃおいしい

クラフトビールはどれも個性があっておいしそう。

飲み比べセットで頼むと

少量ずついろんな味が楽しめてお得です。

ブルワリーに泊まれるホテルを経営している（★）

静岡のWest Coast Brewingも出店していたので

4種すべて楽しませてもらいました。

ハイアルコールで旨味がどっしりしていて

さすがのおいしさでした！

雨が降る前に帰宅しました。

氣志團のツアートラックがいたので撮影。

今日のトリは彼らだそうですね。

行かれる方は楽しんでください！

（クラフトビールもおいしいですよ！）

ワインフェスタで秋の到来。

毎年この時期に開催されている

大野市・白山ワイナリーのワインフェスタ。

過去記事 →★・★

コロナ禍や別の用事と重なったりすることが多く

しばらく行けていなかったのですが

今年は久しぶりに行くことができました。

イベント限定で販売される

赤と白のベビーワインはもちろん

梅ワインやちょっと豪勢な樽ワインなど

さまざまなワインが売られていました。

そして県内で獲れたお野菜や果物の即売会や

おいしいフードもいろいろ

お買い物額に応じて

ガラガラ抽選ができたのですが

私がめでたく４等に当選

にごり梅ワインを１本いただけました。やった

ベビーワインはさっそくその場で試飲！

白はりんごや梨のようなフルーティーな香り、

赤は葡萄の華やかな香りが感じられ

どちらも甘くて瑞々しいおいしさ

まさにこの瞬間にしか味わえない

特別なワインです

試飲後は葡萄畑の横でブランチ

車で来場する人がほとんどだからなのか

この場ですぐ飲むことができる

ワインの提供がないのはちょっと残念ですが

敦賀のRenatoのピッツァや

奥越スパイス研究会のあいがけカレーなど

秋の味覚を楽しめるおいしいものを

爽やかな晴天の下でいただきました

また来年もベビーワインを楽しみに

お出かけしたいと思います！

移転後初訪問の老舗スパゲッティ店。

ユアーズホテルフクイの閉館に伴い

一旦閉店したスパゲティとピラフのお店イタリア。

閉店直前の記事 →★

あれから5年の月日が流れ

加茂河原のお店にようやく訪問できました

坂道を登ってたどり着いた

10席ほどの小さなお店。

以前のお店は重厚な雰囲気でしたが

新しいお店はカントリー調で明るい感じです。

メニューは少し減りましたが

スパゲッティ9種にピラフ3種

スパゲッティとピラフのセットが2種楽しめます。

うっかりするとミートソースか

イタリアン（ポークと海老入り）を頼みがちな私。

今回はおそらく頼んだことがないであろう

チーズアラカルトを注文しました！

チーズとハムを大葉で巻いたフライと

ピーマンが添えられたトマトソーススパゲッティ。

一口食べた途端、学生時代にタイムスリップ

少し太めのもちもち触感のパスタに

昔ながらの濃厚なソースがしっかりからみます。

フライも洋食屋さんのフライという感じで

初めて食べたのにどこか懐かしい

今年で御年80歳になられたマスターと

上品なふるまいが素敵な奥様。

お二人ともとてもお元気そうで安心しました。

帰り際にはマスターが入り口まで来られて

手を振ってお見送りしてくださいました。

その姿がとても可愛らしかった

今度は某氏と二人で食べに行きます！！

最近食べた麺類3店舗。

お昼は麺類を頼むことが多いです

くるふ福井駅内

菜香樓（菜香楼）の五目あんかけラーメン。

海鮮と野菜がたくさん食べられるので大好き！

放送会館地下の吉ちょうでは

ミニ丼とミニ麺のセット「こぶりちゃん」。

この日はみそカツ丼とおろしそばにしました。

ナスとピーマンの煮びたしもついてきました

そして母と入った

西武福井店内一福。

母は鴨ロースト重セット。

フレンチ仕込みの鴨ローストを使った

お重がとてもおいしそう。

私はおむすびセット。

福井県産コシヒカリを使ったおむすびと

卵焼き、焼き鯖もついてきました。

塩出汁のおろしそばは

いつ食べてもおいしいです

爽やかな季節。

旅（★）から戻ってきた途端

ばったばたな日々が続いております

日中がとにかく忙しいので

夜は体力が持たずに眠ってしまう

そしてお昼も眠い

そんな中で母と出かけたカフェシエロ。

軽くお腹がすいていた時間帯だったので

ミックスサンドイッチを半分こ。

今の時期は

大きな窓が開け放たれているので

心地よい空気がお店の中を通り抜けます。

ようやく暑さも和らぎ

朝晩はむしろ肌寒い時も。

この心地よさが少しでも長く続くといいなぁ

金沢駅で日本酒立ち飲み。

お盆時期に金沢へ行った時の

昼飲み記録。更新が遅い

金沢駅のあんと西

百番キッチン1階にある

SAKE食堂 by 農口尚彦研究所。

立ち飲みスタイルの日本酒バーです。

前から行ってみたいお店だったので

ようやく行けて嬉しい

メニューは思ったよりも豊富。

お料理とのベアリングが楽しめるセットもありますし。

定食セットもあるので

しっかりお食事することも可能です。

暑い日だったので

私は冷たいみぞれ酒を注文。

よく冷えていてシャリシャリ触感が楽しめて

キリッとした辛口でとっても良かったです

豊富なおつまみの中から

米沢牛すじの煮込みを注文。

牛すじ煮ってなんでこんなにおいしいのかな～

某氏は山廃4種の飲みくらべ。

酒米の違いを楽しめるようになっていました。

食べながら飲みたい我が家は

それぞれのお酒に合わせたおつまみが

4種ついてくるフードセットで注文！

左から順に

金時草と焼き椎茸のみぞれ和え

鯵の南蛮漬け おくらと長芋仕立て

蒸し鯛と焼きナスのしっとり胡麻和え

あおさ海苔ポテトサラダ 鯖のこんか漬け添え

凝っているうえに

ちゃんと「地のもの」が使われているのが嬉しい

そしてもちろん味もおいしい

ごはん好きな某氏は

締めのお食事も注文。

能登ひかりのごはんと酒粕豚汁のセット。

酒粕がふんだんに使われた豚汁、最高です

帰りに本醸造を一本買って帰りました。

家飲みしましたがこれまたおいしかった

先月クラフトビア金沢に行った際（★）

またお土産に買って帰りました。

立ち飲みの方もまたゆっくり楽しみたいです

ULOでひとりランチ。

まだ夏の気配が色濃く残っていたころの

ひとりランチの記録

MINIE1階のULO。

ディナーでは何度か訪れていますが（★・★）

ランチで入るのは初めて！

訪れたのは９月初めでしたが

パスタ２種に焼きカレー、

そしてポークジンジャーの

４種類のランチがありました。

私は生ハムと季節フルーツの

冷製パスタランチをチョイス。

最初にサラダと季節のスープ、ドリンクが到着。

サラダはバーニャカウダでした。

とろっとクリーミーな

チーズソースでいただきます

季節のスープはきのことベーコン。

ベーコンの旨味と

きのこのお出汁がしっかり出ていておいしい

そして生ハムと季節フルーツの冷製パスタ。

フルーツは桃でした！

ふわっふわの軽やかなチーズが

たっぷりかけられているのも嬉しい

平日の息抜きにぴったりの素敵なランチでした

次回はパスタ以外のランチも食べてみたい

この夏のフェス記録。

この夏は地元のフェスに２つ参戦

一つ目は以前ブログに初日の様子を書いた（★）

福井市中央公園で開催された

ONE PARK FESTIVAL（ワンパークフェスティバル）。

二日目も15時ごろからゆる～く楽しみました！

2019年のワンパーク初回開催時より

宮崎県からはるばる出店されているという

たかお食堂さんのココナッツキーマカレー。

個人的にフェス飯というと

アジアンエスニック系を食べたくなります

いつものクラフトビアバーアワタチでは

おつまみ３種セットを。

Suchmosの曲をぼ～～っと聞きながら

ビールと一緒にゆっくり楽しみました。

とってもとっても良かった

ラストのスペシャルバンドの演奏は

ステージ近くまで行ってじっくり聞き

最後の写真撮影にも参加。

初のワンパーク、めっちゃ楽しかったです

２つ目はワンパークの一週間後に

敦賀市で開催されたおぼろっく。

昨年の初回開催（★）に続けて

２年連続での参戦！

ワンパークと比べてローカル感が強く

雰囲気もとってもゆるやかです。

まずはフェス飯。

あけぼの旅館の真鯛カツカレーに
キッチンカーの富士宮焼きそば。
 

笑福堂では福井らしく

恐竜の形をした大判焼き「ギャオ～焼き」を販売。

カスタードクリーム入りを購入。おいしかった

ステージはもちろん打首獄門同好会

昨年は初日のトリひとつ前でしたが

今回は２日目（最終日）のトリ！

昨年以上に大盛り上がりで大熱狂

トリなのでアンコールもやってくれました

こんな感じで熱く（暑く）燃えた夏も終了。

でも今年は福井開催のフェスがかなりあって

秋にも鯖江で行われるんですよね。

新幹線が通ったからなのかな？ 盛り上がってるなぁ～

旅の途中。

ちょっと旅に出ております。

ここしばらく身の回りがいろいろ慌ただしく

旅の後も正直かなり忙しいのですが

旅期間はそういったことはすべて忘れて

思い切り楽しんでおります。

いろんなものを見て

おいしいもの食べて

うんとリフレッシュしてまた頑張ろう

旅の詳細はまた後日ゆっくりと。

クラフトビア金沢。

先週末はまた金沢へ。

お誘いをいただいて

クラフトビア金沢に行ってまいりました

15のブルワリーのビールと

地元を中心としたお店のフードが楽しめます。

ほどほどに暑い日でしたが

湿度が低かったこともあり

風が吹くととっても爽やかで

まさにビール日和でした

出店ブルワリーの中に

大手のヤッホーブルーイングを発見！

普段は缶で楽しんでいるビールを

ここではタップでいただくことができます。

ここでしか飲めない限定ビールもあって嬉しい

各自気になるビールを注文し乾杯

私はヴァイツェン・ヘイジー・

フルーティー・ビアカクテルが好きなので

そのあたりを中心に7種類いただきました。

（飲んだビールは一番下に記録）

どれも個性があっておいしかったけれど

一番衝撃だったのは

トマトを使ったビアカクテル・ドンチェロでした！

もちろんおいしいフードも

がっつりいただきました！

定番のソーセージや餃子、

プルドポークにさっぱり目の冷やしトリッパ、

タコのガリシア風にいか焼きなどなど

和洋折衷でいろいろ味わえて良かったです

初参加でしたが

クラフトビア福井とはまた違った雰囲気で

ブルワリーも初めてお目にかかるところもあり

とっても楽しめました！

以下、私の飲んだビール7種の覚え書きです。

麦雑穀工房（埼玉）

　雑穀ヴァイツェン

箕面ビール（大阪）

　桃ヴァイツェン 1年熟成Ver.

うしとらブルワリー（栃木）

　あらごしマンゴーヴァイツェン

南信州ビール（長野）

　オクトーバーフェスト（季節限定・中濃色ビール）

ISEKADO 伊勢角屋麦酒（三重）

　ねこさんびき

　（オペークトリプルIPA・オペーク＝ヘイジーより濁り強め）

ヤッホーブルーイング（長野）

　FAC IPA 2025（限定IPA）

BLACK TIDE BREWING（宮城）

　Donchela ドンチェラ

　（トマト・ライム・ハバネロ・塩と一緒に醸したビールカクテル）