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先日の仕事でバゲットをたくさん買った余り。
普段バゲットを買わないので
（＝あまり食べない）
バゲット誰も食べてくれないーーー
私も限界〜〜〜〜
って事で
ラスク作ることにしました
そしたら子供たちも食べる食べる
いや、食べ過ぎじゃない〜と言うくらいあっという間になくなってしまいました！
そんなレシピをご紹介しますね！
一日以上経って水分抜けたカチカチ
←まさにこの顔のようなw
横の大きめの子もふわふわ復活させるなら水をさっと当てて
トースターで焼いたらふんわりになりますが
それも食べないので全部ラスクにしちゃいました。
切りにくい時は同じようにさっと水に当てて
トースターで焼いてからだと多少きり安くはなりますが
ボロボロになりやすい。
でもそれも全部ラスクにして
我が家はこのヴィーガンスプレッド（バターのようなマーガリンのような）
を使っていますが、通常のバターでもちろんOK！
ココナッツオイルを使ってもおいしですよ。
全体的に溶かしたバターを塗ります。
右からバターを塗ったもの
真ん中はココアをバターに混ぜたもの
左は抹茶をココアに混ぜたもの
の３種類を作りました。
上からきび砂糖や甜菜糖の好きなお砂糖をふりかけて
130度に熱したオーブンで25分〜35分
ゆっくり焼きます。
取り出したら出来上がり！
私も味見していたら結構なくなっちゃって（笑）
お夕飯控えめにしました
簡単なので、ぜひ余ったパンで作って見てくださいね！
動画はインスタにてUPしてます
◆最新教室情報◆
【ウェルネスタイルスタジオ料理教室】
6月22日(土)
▶︎午前の部 10:30〜12:00 満席
▶︎午後の部 13:00〜15:30 残3席
当日は2品を作ります。
参加費 1500円(当日現金払いのみ)
ご予約はDMまたは下記メールアドレスよりご連絡ください。
info@en-kitchen.com
(5日間経ってもご返信がない場合はメールが届いていない可能性がございます。
お手数ですがDMにてメッセージを頂けますと幸いです）
【試食おはなし会】
無農薬化学肥料不使用の食材shop @enrich_veggy の商品を軽食を食べながらお話しする試食会です。
6月24日(月)
11:00〜13:00 残3席
参加費 1500円
※事前決済をお願いしてます。en-kitchenオンラインショップよりクレジット決済可能です。
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ジャヌ東京
