韓国風蒸しナス

なす、好きだあああああ！！！



コチュジャンでちょっと韓国風です。

レンジで簡単♪韓国風蒸しナス by KT121さん

なすは電子レンジでチンするだけでとろっとなって、とっても簡単！

鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼きなら1人分の鮭で二人分のおかずになります。

キャベツ、もやし、ねぎ、ニラ、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、などなど、冷蔵庫にある野菜なんでも食べやすく切って、鮭の上にあふれるほどどばっと載せて、味噌、酒、醤油、みりんを混ぜたものを上からまわしかけて、蓋して10分くらいでできあがり。ホットプレートでも蓋のあるフライパンでも。


焦げないようにだけ気をつければ失敗なし！

たっぷりレタスの梅だれそうめん

izumimirunさんの『きょうもおうちで野菜麺100』から、たっぷりレタスの梅だれ素麺です。



う～ん、これははまった！izumimirunさんが3日連続で食べたというのもうなずけます！早く素麺を買い足さないと、禁断症状が起きそうです！

これから暑い日に（シンガポールはずっと暑いけど）、さっぱり食べたいときにぴったりですよ～！

梅とにんにくのコンビネーションが好きなHちゃんやMさんに、ぜひ食べてもらいたいです。