チェンマイ最終日
きれいで寝心地のいいベッドで目が覚めた最終日。ああ、修行は終わったのだあああああ！！！
Bちゃんは早起きしてさっそくホテルのジャクジーとサウナを利用していた。
7時頃、路上の屋台で朝ごはん。
このお店は毎回来るけど、お粥がほんとおいしい。ナイトマーケットのある道にある。
BちゃんとDonちゃんはどろどろタイプのおかゆ。肉団子入り。卵も入れてた。
私は麺にした。こちらは豚肉入り。酢、砂糖、ナンプラーなどで自分の好きな味に。
ホテルは頼めば2時くらいにチェックアウトできる。さっそくマッサージに行く。2時間コースを堪能して、チェンマイで一番好きなレストラン、ファン・ペーンへ。
カオニャオ（もち米）と、ジャックフルーツの和え物。
ゲーンホッといういろんなごった煮のカレー
チェンマイソーセージ。
なすのペースト。
その他Donちゃんが大好きなゲーンハンレーという豚のタマリンドカレーを頼んだ。
食後は旧市街を散歩して、アイスコーヒーなど飲む。
ああ、幸せ。これでこそチェンマイ。
ホテルから歩いてすぐのLet's Reluxは高めだけど、もちろんシンガポールと比べれば安い。安いことをいいことに、出発ぎりぎりにまた30分の肩と背中だけのマッサージ。みんなどんだけマッサージ好きなんだか・・・。ここ数日の修行を終えたご褒美だし、ま、いっか。昨日までの生活とのギャップがすごい。
そして4時の飛行機でシンガポールへ。着いたら8時（シンガポールとの時差は1時間）で、家に帰ると晩御飯が遅くなりそうだったので、空港で食べることにした。第１ターミナルには、日本のとんかつ屋さん、さぼてんが入っている。
Bちゃんはロースとんかつセット。
わたしは大根おろしと特製ポン酢で食べるとんかつセット。
カツカレーはもちろんDonちゃん。
さぼてんのとんかつ、サクサクで、お肉はやわらかくてとってもおいしかった！ご飯もなかなかおいしく炊けてる。千切りキャベツは胡麻ドレッシングが、オレンジ風味のポン酢ドレッシングを選んで好きなだけ食べられる。キャベツのおかわりも周って来てくれるので、しゃきしゃきのキャベツをたっぷり食べた。最後に抹茶アイスクリームが出てくる。どれも20SGD 前後。がんばってるな、さぼてん！
帰ったら洗濯の嵐だった。とりあえず洗面所で泥を落とさないことには洗濯機にも入れられないような状態だった・・・
ふ～。これで報告はいちおう終わり。今回の修行のポイントをまとめてみよう。
１）超硬いベッドに寝る
２）自然の中で（動物の鳴き声を一晩中聞きながら）寝る（寝られないけど）
３）水シャワーしかない環境で過ごす
４）虫に刺されてもがまんする
５）ローカルな食物を食べる
６）一日12時間の車の旅
７）床が虫だらけのロッジに泊まる
８）延々と穴を掘る
自分のサバイバル能力の低さを確認した5日間だった。
Bちゃんは早起きしてさっそくホテルのジャクジーとサウナを利用していた。
7時頃、路上の屋台で朝ごはん。
このお店は毎回来るけど、お粥がほんとおいしい。ナイトマーケットのある道にある。
BちゃんとDonちゃんはどろどろタイプのおかゆ。肉団子入り。卵も入れてた。
私は麺にした。こちらは豚肉入り。酢、砂糖、ナンプラーなどで自分の好きな味に。
ホテルは頼めば2時くらいにチェックアウトできる。さっそくマッサージに行く。2時間コースを堪能して、チェンマイで一番好きなレストラン、ファン・ペーンへ。
カオニャオ（もち米）と、ジャックフルーツの和え物。
ゲーンホッといういろんなごった煮のカレー
チェンマイソーセージ。
なすのペースト。
その他Donちゃんが大好きなゲーンハンレーという豚のタマリンドカレーを頼んだ。
食後は旧市街を散歩して、アイスコーヒーなど飲む。
ああ、幸せ。これでこそチェンマイ。
ホテルから歩いてすぐのLet's Reluxは高めだけど、もちろんシンガポールと比べれば安い。安いことをいいことに、出発ぎりぎりにまた30分の肩と背中だけのマッサージ。みんなどんだけマッサージ好きなんだか・・・。ここ数日の修行を終えたご褒美だし、ま、いっか。昨日までの生活とのギャップがすごい。
そして4時の飛行機でシンガポールへ。着いたら8時（シンガポールとの時差は1時間）で、家に帰ると晩御飯が遅くなりそうだったので、空港で食べることにした。第１ターミナルには、日本のとんかつ屋さん、さぼてんが入っている。
Bちゃんはロースとんかつセット。
わたしは大根おろしと特製ポン酢で食べるとんかつセット。
カツカレーはもちろんDonちゃん。
さぼてんのとんかつ、サクサクで、お肉はやわらかくてとってもおいしかった！ご飯もなかなかおいしく炊けてる。千切りキャベツは胡麻ドレッシングが、オレンジ風味のポン酢ドレッシングを選んで好きなだけ食べられる。キャベツのおかわりも周って来てくれるので、しゃきしゃきのキャベツをたっぷり食べた。最後に抹茶アイスクリームが出てくる。どれも20SGD 前後。がんばってるな、さぼてん！
帰ったら洗濯の嵐だった。とりあえず洗面所で泥を落とさないことには洗濯機にも入れられないような状態だった・・・
ふ～。これで報告はいちおう終わり。今回の修行のポイントをまとめてみよう。
１）超硬いベッドに寝る
２）自然の中で（動物の鳴き声を一晩中聞きながら）寝る（寝られないけど）
３）水シャワーしかない環境で過ごす
４）虫に刺されてもがまんする
５）ローカルな食物を食べる
６）一日12時間の車の旅
７）床が虫だらけのロッジに泊まる
８）延々と穴を掘る
自分のサバイバル能力の低さを確認した5日間だった。
農作業最後の日とおいしいタイ料理
次の日も早く起きて農作業！
朝ごはんはロッジの人が作ったお粥（お粥が多いな！）と、昨日買出しに行ったときに買ったお菓子類。
すぐに農地に移動して昨日植えたところの間に更にアボカドを植える穴を掘る。
お昼にはエコロッジをチェックアウトして、チェンマイの街に戻り、お昼を食べる。
麺のお店。
男性陣はまたもやカオソーイ。昨日のよりはおいしい。
私はケノム・チーンというタイではよくおやつに食べられる麺料理にしてみた。カレーっぽいスープ。ここにまた漬物、シャロット、キャベツ、もやしなど、何でも好きに入れて食べる。
食事後、待ち合わせ場所でアボカドの苗200本を受け取る。
その後壊れた雑草を刈り取る機械の刃とか、殺虫剤とかを買って、また農地にもどる。
午後もひたすら穴を掘り、苗を植える。Dが場所を指示して、DonちゃんとBちゃんが穴を掘って、私はシロアリの殺虫剤撒きを主に担当（力仕事じゃないから）。DとPが苗をどんどん植えて行く。
全部で250本！（何本生き残って実をつけるんだろう・・・）掘ってるとシロアリの巣は出てくるは、もぐらの穴は出てくるは、このアボカドたちが生き残る道は険しそうだ。
Bちゃんは学生の頃、夏休みに農園でバイトをしたというだけあって、鍬の使い方が上手い！Pの隣の農家のおっさんが「おまえ、やるな」という目で見ていた。認められたらしい。Bちゃんはいろんなところで重宝されるけど、こんな特技があったとは！農業入門編、BちゃんはAで合格。Donちゃんは努力を認められてCでパス。私は落第だな。蚊と虫と日焼けはやだもん。
早くシャワー浴びたい・・・！！！Pたちは友達の家に泊まるけど、我々はここで戦線離脱させてもらった。最後の日は普通のホテルで普通にシャワーを浴びて普通のベッドで寝たいから。そうしないと明日飛行機に乗れないと主張して・・・。
この後Pと奥さんのDはチェンマイの格安ホテルに1ヶ月くらい滞在して、家を住めるように改築したりする。体力だけでなく、自力で生きる力が違いすぎる！もし何かが起こって全てを失うようなことになったとき、この人たちはまったく問題なく家をたて、水を引いて、食べ物を作って、生き延びられるだろう。
私たちがホテルにチェックインしてシャワーを浴びてると時間がないから、急遽Pの友達の家で簡単なシャワーと着替えだけして、Pのお気に入りレストランへ。
この日は仏教の祝日だったのでレストランでビールは売ってくれないとのこと（持ち込みはいいらしい）。
Pは楽しみにしてたのにね。でも安くてどれもすごいおいしいレストランだった。
豚肉のマリネサラダ。めちゃめちゃおいしい！
レモングラスのサラダ。甘酸っぱくておいし～い！
魚をカリカリに揚げたものに野菜のソースたっぷり。おいし～い！
おなじみひき肉のサラダ、ラーブ。
鶏のココナッツスープ。こんなおいしいスープはタイでも初めてというくらいおいしかった。
この後ホテルまで送ってもらい、すぐにナイトバザールでおなじみバナナとコンデンスミルクのパンケーキを3人で食べ、シャワーを死ぬほど堪能して寝た。
泊まったホテルはいつもの常宿。1泊35ドル。このレベルより下はもうだめかもしれない・・・己の限界を知る旅だった・・・。
朝ごはんはロッジの人が作ったお粥（お粥が多いな！）と、昨日買出しに行ったときに買ったお菓子類。
すぐに農地に移動して昨日植えたところの間に更にアボカドを植える穴を掘る。
お昼にはエコロッジをチェックアウトして、チェンマイの街に戻り、お昼を食べる。
麺のお店。
男性陣はまたもやカオソーイ。昨日のよりはおいしい。
私はケノム・チーンというタイではよくおやつに食べられる麺料理にしてみた。カレーっぽいスープ。ここにまた漬物、シャロット、キャベツ、もやしなど、何でも好きに入れて食べる。
食事後、待ち合わせ場所でアボカドの苗200本を受け取る。
その後壊れた雑草を刈り取る機械の刃とか、殺虫剤とかを買って、また農地にもどる。
午後もひたすら穴を掘り、苗を植える。Dが場所を指示して、DonちゃんとBちゃんが穴を掘って、私はシロアリの殺虫剤撒きを主に担当（力仕事じゃないから）。DとPが苗をどんどん植えて行く。
全部で250本！（何本生き残って実をつけるんだろう・・・）掘ってるとシロアリの巣は出てくるは、もぐらの穴は出てくるは、このアボカドたちが生き残る道は険しそうだ。
Bちゃんは学生の頃、夏休みに農園でバイトをしたというだけあって、鍬の使い方が上手い！Pの隣の農家のおっさんが「おまえ、やるな」という目で見ていた。認められたらしい。Bちゃんはいろんなところで重宝されるけど、こんな特技があったとは！農業入門編、BちゃんはAで合格。Donちゃんは努力を認められてCでパス。私は落第だな。蚊と虫と日焼けはやだもん。
早くシャワー浴びたい・・・！！！Pたちは友達の家に泊まるけど、我々はここで戦線離脱させてもらった。最後の日は普通のホテルで普通にシャワーを浴びて普通のベッドで寝たいから。そうしないと明日飛行機に乗れないと主張して・・・。
この後Pと奥さんのDはチェンマイの格安ホテルに1ヶ月くらい滞在して、家を住めるように改築したりする。体力だけでなく、自力で生きる力が違いすぎる！もし何かが起こって全てを失うようなことになったとき、この人たちはまったく問題なく家をたて、水を引いて、食べ物を作って、生き延びられるだろう。
私たちがホテルにチェックインしてシャワーを浴びてると時間がないから、急遽Pの友達の家で簡単なシャワーと着替えだけして、Pのお気に入りレストランへ。
この日は仏教の祝日だったのでレストランでビールは売ってくれないとのこと（持ち込みはいいらしい）。
Pは楽しみにしてたのにね。でも安くてどれもすごいおいしいレストランだった。
豚肉のマリネサラダ。めちゃめちゃおいしい！
レモングラスのサラダ。甘酸っぱくておいし～い！
魚をカリカリに揚げたものに野菜のソースたっぷり。おいし～い！
おなじみひき肉のサラダ、ラーブ。
鶏のココナッツスープ。こんなおいしいスープはタイでも初めてというくらいおいしかった。
この後ホテルまで送ってもらい、すぐにナイトバザールでおなじみバナナとコンデンスミルクのパンケーキを3人で食べ、シャワーを死ぬほど堪能して寝た。
泊まったホテルはいつもの常宿。1泊35ドル。このレベルより下はもうだめかもしれない・・・己の限界を知る旅だった・・・。
Tak
3日目の朝は５時半起き。荷物をまたいろいろ積んで、出発は6時半だった。
Ubon RatchathaniからTakまで、この日は延々ひたすら車で走る。
トラックだけど、後部座席は3人座れる。
サインが読めないのと、タイのドライバーはときどき想像を絶するような行動をするので（高速道路を逆行したり、いきなり止まって道路でおしゃべりするとか）、Pしか運転できない。この日は休憩も入れて12時間！まったくお疲れである。
アボカドの苗を買うため、チェンマイの南にあるTakをめざす。ここはやや海抜が高いので、少し涼しい気候で育つ植物はここでしか買えないんだそう。
こんな風景を見ながら延々と走り続ける。連日の寝不足もあって私は2～3回寝た。日本人だもの、乗り物に乗ったら寝る！
途中の道路沿いにはトイレと小さな食堂と、Amazonというチェーン店のコーヒー屋と、セブンイレブンが必ずセットになったガソリンスタンドがあって、不便はない。
Takに着いたのは夕方6時半頃。実に12時間！運よく苗を売る場所がすぐに見つかって、そこの人と話もできた。いい状態のアボカドの苗が明日手に入るらしい。でも今日はどこに泊まるんだ？
なんと苗を売っている植物園は宿泊施設もあって、そこに泊まることに。まあこんな山の中じゃまた探すのも大変だし、次の日すぐ出発できるし、こんな便利なところはないわな。
ベッドルームが４つついて無駄に広い部屋。晩御飯付きで一人5ドルくらいだった。
トイレと水シャワーのみ。まあ今日は汗かいてないからいいか。水シャワーだけは無理だわ。
バスルームの床には羽蟻の死骸がいっぱい！修行である。
部屋も虫がいっぱい！死ぬほど硬いベッド。今夜も修行だ。
晩御飯は施設内の食堂で。料理してるところが見れるので見学させてもらった。
かぼちゃの葉の炒め物を作ってるところ。これはおいしかった！
オムレツ。油カップ1/2くらい使ってた。油をたっぷり使うのがタイ料理の炒め物のコツらしい。あと卵にブイヨンみたいな旨み調味料も入れてた。なるほどー。
夜はまた早々に就寝。
ベッドは硬かったけど、動物の鳴き声がない分だけ寝られた。
Ubon RatchathaniからTakまで、この日は延々ひたすら車で走る。
トラックだけど、後部座席は3人座れる。
サインが読めないのと、タイのドライバーはときどき想像を絶するような行動をするので（高速道路を逆行したり、いきなり止まって道路でおしゃべりするとか）、Pしか運転できない。この日は休憩も入れて12時間！まったくお疲れである。
アボカドの苗を買うため、チェンマイの南にあるTakをめざす。ここはやや海抜が高いので、少し涼しい気候で育つ植物はここでしか買えないんだそう。
こんな風景を見ながら延々と走り続ける。連日の寝不足もあって私は2～3回寝た。日本人だもの、乗り物に乗ったら寝る！
途中の道路沿いにはトイレと小さな食堂と、Amazonというチェーン店のコーヒー屋と、セブンイレブンが必ずセットになったガソリンスタンドがあって、不便はない。
Takに着いたのは夕方6時半頃。実に12時間！運よく苗を売る場所がすぐに見つかって、そこの人と話もできた。いい状態のアボカドの苗が明日手に入るらしい。でも今日はどこに泊まるんだ？
なんと苗を売っている植物園は宿泊施設もあって、そこに泊まることに。まあこんな山の中じゃまた探すのも大変だし、次の日すぐ出発できるし、こんな便利なところはないわな。
ベッドルームが４つついて無駄に広い部屋。晩御飯付きで一人5ドルくらいだった。
トイレと水シャワーのみ。まあ今日は汗かいてないからいいか。水シャワーだけは無理だわ。
バスルームの床には羽蟻の死骸がいっぱい！修行である。
部屋も虫がいっぱい！死ぬほど硬いベッド。今夜も修行だ。
晩御飯は施設内の食堂で。料理してるところが見れるので見学させてもらった。
かぼちゃの葉の炒め物を作ってるところ。これはおいしかった！
オムレツ。油カップ1/2くらい使ってた。油をたっぷり使うのがタイ料理の炒め物のコツらしい。あと卵にブイヨンみたいな旨み調味料も入れてた。なるほどー。
夜はまた早々に就寝。
ベッドは硬かったけど、動物の鳴き声がない分だけ寝られた。