今日のロサンゼルス。

3連休の最終日、お天気も良くて、久しぶりにパワーチャージできた感じスター

 

この数日悩んでること。

テレビのチャンネル7が見れないことえーん

朝4時からローカルニュース、7時からアメリカ全土のニュースが見れるので毎朝必ず見てたのですが。。。

私の使っているケーブル会社がその放送局と契約金などでもめているようで。

チャンネル7だけでなく、スポーツチャンネルなど他数チャンネルも見れなくなっていて。

スポーツチャンネルなど見れなくなってるのはアメリカ人にとってはかなりストレスが大きいのではピリピリアセアセ

近所でもすぐにケーブル会社を切り替えようと動いてる人かなりいるので、コレからどうなるやら滝汗

 

今日は少し前にAちゃんと行ったブランチの様子をアップしようかな音符

ベニスビーチにある「The Anchor」に行ってきたよ。

 

 

とりあえず、久しぶりに会ったAちゃんとまた会えたねってミモザで乾杯ラブラブ

 

私はこちらのロブスターベネディクトブルーハートハートピンクハート

卵とシーフード好きな私は。。。

メニュー見てこれに惹かれちゃいましたラブ

 

ロブスター見える?照れ

 

Aちゃんはこちらのチキン&ワッフル音譜

(チキン&ワッフルはアメリカでは通常ワッフルの上にフライドチキンがのってるもの)

超ボリューミーびっくりフライドポテトもどかーってのっちゃってるね笑

目玉焼きのっけは珍しいねポーン

 

時間ちょっとずらしていったからほぼ貸切状態でラッキーピンクハート

 

アウトドア席が好きなAちゃん。

私はあまりどちらでも気にしない方なのですが。。。

 

テーブル横、めっちゃ車走ってます笑

 

コロナの際にレストランが室内での飲食ができないため営業できず。

その時に多くのレストランがトライしたのが仮設のアウトドアシーティング(日本で言うテラス席的な?)を作って凌いでたのですが。

それがまだ残ってる。

店の前の歩道にテーブル置いてる感じだから右見たらレストランで左見たら車ビューーっですポーンびっくり笑

 

コロナ以降、何見てもびっくりしなくなるね。

アメリカではニューノーマル(New Normal)て言われてるけど。

今までのノーマル(普通)が通じなくなって、新しいノーマル(New Normal)になっちゃったという。

 

と語ってしまいましたが。

この後次へと行きましたよ!

 

その続きは後日。。。

 

The Anchor

235 Main St

Venice CA 90291

 

 

 

 

今日のロサンゼルス。

朝はドヨーンとした感じだったけど、昼からは晴れたねニコニコ

でもこの数日に比べるとだいぶ気温も下がってきて、もう夏は終わりか?みたいなはてなマーク

 

さて今日は日本人オーナーのイタリアンレストランの様子をアップしようかな飛び出すハート

 

わたくし、只今あるクラスをとっているのですが。

 

その先生とランチに行く機会があり、「Pasta e Pasta」というところへ行くことになりました音譜

 

4人で行ったのですが。。。

 

とりあえずこちらのブレッド人数分やってきましたクラッカー

何パンだろう?外はパリッとなかはもっちりな感じ。

美味しいけど、食べすぎたらメインのパスタ食べれなくなっちゃう。。。

私、一個全部食べちゃったよ滝汗

 

シーフードラブドキドキドキドキでどちらかというとトマトソース好きの私はこちら!!

(オイル系も好きですけどね笑

 

「Pescatore Rosso」

シーフードたっぷりのパスタラブ

 

こちらは先生がオーダーしたウニパスタラブ

日本人オーナーだからこそのメニューだよねウインク

 

Allegro Specialとやらですスター

 

Yさんはこちらびっくり

明太子クリームパスタびっくりマーク

日本人シェフならではの一品。

 

コレはYさんがオーダーした

ベーコンとマシュルームのパスタ・ジャパニーズスタイルソース和え

上にのってる大根おろしがザ日本て感じ飛び出すハート

 

結果的に4人とも違うものをオーダーしたのですが。。。

 

どうやら私以外はロサンゼルスにある普通のイタリアンレストランで食べれないものをオーダーしたとやらでポーン

 

[Japanese Style]滝汗

 

私一人だけ、ただシーフードに走ってしまい。。。

そんなチャンスを逃しちゃった笑い泣き

 

でも、ロサンゼルスのどこのイタリアンレストランにあるペスカトーレ(シーフードパスタ)といえども、なんだか日本人向けというかホッとする味でしたラブ

 

そして家に帰って調べて見ると。

 

どうやら日本で12店舗ほどあるレストランがロサンゼスにやってきたようで。

日本ではトラットリアピッツアアレグロというレストランだとか。

 

今度日本に帰ったら行ってみたいなドキドキ

 

 

Pasta e Pasta

11410 South St

Cerritos CA 90703

TEL 562-402-1833

 

 

 

今日のロサンゼルス。

昨日の台風騒ぎ明けでどうなるかと思ったら。

朝7時なのに、「シーーーーん」滝汗

いつもなら車の行き交う音や騒音などあるのですが。

今日は8時ごろまでシーンだったので。

何か世間に変化があったのかと心配になって外を見るとごく普通。

みんな予定をずらしたり、会社なども一部ハリケーンを懸念して休みにしてるところもあったようなのでそれでかなはてなマーク

 

さて今日のブログ。

久しぶりのレストランネタ飛び出すハート

書いてる自分も行った時のテンションになれるから嬉しい音譜

 

長年の知り合いのTさんとあるレストランの予約をとって、いざ当日現地に行くと。。。

 

え!これ何?

 

でも中に入ってみると、こんな感じで一安心笑い泣き

 

715という寿司(日本食)レストランに行ってきましたよ!

 

ミシュランの星もとってらっしゃるようで店に一歩入ったら至れり尽くせりとでも言うのでしょうか。

 

スマホ置きまで出てきましたよラブ

 

こちらがドリンクメニュー

 

とりあえず私とKさんはビールで乾杯。

 

確か白魚の小鉢

天かすのっけで

 

うつわも盛り付けも綺麗で食べるのを惜しんじゃうよ

 

お次はこちら。

 

そしてビールはお腹が膨れるのでお酒に切り替えて

 

このお酒ですスター

 

何のお魚か忘れたけど、白身魚の天ぷら。

カラッと上がってて美味しいびっくりマーク

 

そしてこちら、

 

これ出てきた!

お寿司の登場か爆  笑

 

目の前でさばいていただいてた寿司ネタもスタンバイOKでしね

 

あん肝

 

 

 

 

お寿司の途中で出てくるこんな小鉢もいいなおねがい

 

今度はこちらのお酒に切り替えて

 

 

 

 

なんか握りから突然のコレでびっくりびっくり

でもいろんな魚がぎっしりで食べ応えすごいびっくりマーク

 

 

 

 

見た事のない木箱に入ったウニびっくりびっくりびっくりマーク

 

パリパリの海苔と一緒にいただきましたよラブ

 

 

 

 

 

 

こんな感じのおまかせ料理でしたラブ飛び出すハート

 

おまかせオンリーで、午後5時からと7時からの1日2部制です

 

オーナーシェフはまだまだ若い30代前半でご兄弟でされているお店のようですびっくり

715の由来を聞くと。。。

オーナーさんの名前がセイゴさんだから715(7=セブン=せ 1=イチ=イ 5=ゴ)

難しいな。。。でも分かる笑笑

 

715 Sushi

738 E 3rd St

Los Angeles CA 90013

 

 

 

 

今日のロサンゼルス。

朝からずっと雨が降ったりやんだり汗

日曜日の朝はいつもローカルニュース(地域のニュース(ロサンゼルス))を朝7時から。

そのあとは同じチャンネルでアメリカ全土のニュースに切り替わるのですが。

今日は3時間ほど通しでローカルニュースでした。

ハリケーンの実況中継のようなもの。

 

でもカテゴリ4の恐ろしい勢力のハリケーンからカテゴリー1に変わったので少し安心。

とはいえ油断は禁物ですね。

 

雨に慣れていないロサンゼルス住民。。。

朝から雨でフリーウェイで事故が絶えずのようでしたガーン

ハリケーン上陸前に、警察や消防隊の方々お仕事が増えてしまったようで泣

でも本当に感謝ですね音譜

 

午後12時ごろ(日本の午前12時ごろ)警告が送られてきました。

 

私の住んでる地域にも洪水の警告が?

それも夜の7時45分まで?滝汗

 

今日は何もせず家にいるべきだよね。

 

と思って普段できないことしたりずっと読みたいと思ってた本読んだりしてたら。。。

 

数時間後に今度は地震の警告滝汗

この警告が来た瞬間にドカンと下から上へ持ち上げられたような一発揺れがありましたポーン

 

もうすぐ(数時間後)にハリケーンがやって来るのですが。

みなさん無事でいて欲しいです愛

 

 

 

 

 

 

今日のロサンゼルス。

なんだか慌ただしいガーン

 

そうそう先日からハリケーンがカリフォルニア上陸するとのニュースで。

それも歴代に残るぐらいのすごいやつガーン

カテゴリー4が何十年ぐらいぶりに来るとかでガーン

 

スーパーに行ったら長蛇の列。

そんなにすごいとは思っていなかった私。

普通の買い物するはずが、スーパーのレジで30分並んだよ滝汗

 

カリフォルニア&ロサンゼルスはハリケーンに慣れてないからだろうね。

どうなるか。。。

 

レストランの紹介をしたかったのですが。

こちらの矢印↓

 

ハリケーンに備えて、ご近所さんと立ち話やらで。。。

明日はりケーン真っ只中?(家にいるからね)にこのブログあっぷしようかな笑

 

私は停電に備えてこちらを数年前から持ってます。

停電になっても、携帯電話レベルじゃなく複数の家電(コーヒーメーカーや室内灯やその他複数同時に充電できるので。)ある程度の停電だと耐えれます!

あと充電し続けなくても、いざ使う時ずっと電池レベル100%が嬉しい!

 

あ、これまだ売ってるのかな?煽りあせる

わからない。。。

すみません泣

 

ブログ見て下さった方ありがとうございます。

また後日ブログアップしますね飛び出すハート

 

 

 

 

 

 

今日のロサンゼルス。

暑いタラー

でもいいお天気晴れ

カリフォルニアだからねニヤリ

カリフォルニアではお天気に助けられてるところあるから暑いぐらい我慢だね爆  笑

湿気も少ないし口笛

 

さて今日は先日書いたお寿司屋さんのランチの様子をアップしようかな。

 

先日のブログを見ていただいた方はご存知の通り。。。

営業時間が普通の寿司屋と違うびっくり

 

Fountain Vally にある「Fisherman's table Yamasaki」さん爆  笑

日曜日にランチにお友達と行ってきましたよ飛び出すハート

 

ロサンゼルスで日曜日に開いてる日本人シェフの寿司屋ってほとんどないけど。

コチラはやってますよ!

 

メニューはコチラです。

プレミアムでも39ドルと他のお寿司屋さんのランチよりも格安!

 

枝豆が1人一皿出てきた。

 

暑いお茶頼んだっけっと思ったら。。。

 

湯呑みに入ってたのは味噌汁だった笑い泣き

これが、また元漁師さんらしい味で。

魚の味しかしない味噌汁笑い泣き笑い泣き笑い泣き

これが美味しくて愛

 

きっといろんなお魚の出し汁で作った味噌汁なんだろうなラブ

 

ちなみにこの日に一緒に行ったお友達はノンアルコールなので、アルコール抜きで笑

 

メニューにあるお刺身がおこれ。

 

サーモンのお寿司と鯛とホタテ?

 

トロのハンドロール爆  笑

 

ハマチ(Yellow tail) 2ピース

 

Crab meat hand roll

カニ身たっぷりのハンドロール。(多分Blue crab)

 

コチラのコース全部で39ドル。

安いと取るか高いと取るかグラサン

 

シャリ沢山でネタも大きいのが好きという方にはお勧めできないかもですが汗

 

ネタのクオーリティーは最高で、シャリが小さいのが好きな私にとっては1人でも食べに行きたいぐらいですラブラブ

 

 

Fishserman's table Yamasaki

7391 Warner Ave

Fountain Valley Ca 92647

 

 

 

 

 

今日のロサンゼルス。

暑いねタラー

毎朝ニュースを見ているのですが。

今日はヒートアドバイザーとやらがえらいことにポーン

カリフォルニアは地域によっては3桁越えのところもあるとやらでポーンポーン

(華氏100度はせっし38度ぐらいです)

この間まで涼しかったのに。

アメリカの他の州では120度(華氏)のところもあるとかで、同じ時期の例年に比べると記録的な暑さのようですニヤニヤ

 

さては今日もこれから出かけるので短めに。

 

最近お気に入りのお寿司やさん。。。

日本食レストランと言った方がいいかな。

お寿司食べなくても行く時あるから笑

 

「Fisherman's table Yamasaki」さんに行ってきましたよチョキ

 

この日は過去のブログにも書きましたが...

オレンジカウンティーのナイトマーケットに行って。

その帰りに立ち寄りましたキラキラ

 

ナイトマーケットの様子のブログはこちら↓

 

 

とりあえず、一緒に行ったkさんと白ワインで乾杯

 

 前回来た時とメニューが変わっていて😱

 

アペタイザー系があまりなくて💦

でもナイトマーケットでいろいろ食べたのでコース料理でもなくセットでもなく。。。

と話してるとキッチンから大将が出てきたぞキラキラ

今日はいいサーモンが日本から入ってきたよって爆  笑

ここのオーナーシェフは元漁師さんなのでとりあえず全て任せようとKさんと意見合致で。

適当に酒のアテ3品ほどお願いしましたOK

 

最初はコチラの、

 

たこわさ?かな。

 

そしてお次はコチラ。

 

先ほど言ってたサーモンハート
どんな調理をしたものかは分かりませんが美味しすぎて一瞬で食べてしまった私たちびっくりアセアセ
酒のアテってバクバク食べるものじゃないよね笑い泣き笑い泣き笑い泣き

 

お次はコチラ。
シェフ直々に持って来てくださっての演出爆  笑

蓋を開けるとスモークがフワーッとラブ

 

燻製風味のお刺身ハート

 

そしてお次はコチラ。
カラッと上がったお魚に酢味噌ラブ
 
元漁師さん(今もたまに?)だったからこそ有名な寿司シェフさんでも知らない魚の知識をたくさん知っていらっしゃって。
そのお魚の最高の味を引き出す調理や味付けで提供してくれるのが病みつきです笑
 
それもロサンゼルスの寿司屋(高い安いかかわらず)の営業時間と違うのがまた魅力的爆  笑

 

ロサンゼルスのお寿司屋さんは、

土曜日はディナーオンリーで、日曜と月曜は休みが多いですよね。

特に日本人経営のお寿司屋さんだったら。

 

でもコチラ、↓

 

 

月曜日も土曜日も日曜日もランチとディナーやってます!

でも、火曜と水曜定休で木曜日はディナーだけびっくり

金曜日と土曜日の夜はなんと!夜中(翌日の午前)1時まで営業びっくりびっくりびっくり

週末飲みに行って次行く場所無くなっても安心です笑笑

 

元はと言えば。。。

私の長年のお友達がここでランチしたいと言ったんだった!!ラブラブ

その記事まだ書いてないから次回はそれにしよ。

日曜日にランチでお伺いした時の様子ね飛び出すハート

 

Fisherman's table yamasaki

7391 Warner Ave

Ste G

Huntington Beach CA 92647

今日のロサンゼルス。

暑いアセアセ

でも、今までが涼しすぎたんだよねニヤニヤ

 

もう7月なんだから暑いのが普通だよね。

カリフォルニアあるあるの暑くなると火災が発生する。。。

この数日で始まっちゃったね泣

 

でもこの夏も乗り切れますようにおねがい

 

さて今日はまだ仕事があるので短めに。

 

いつもレストランねたばかりなのですが。。。

別に毎日外食してるわけではなくてアセアセ

本当はちゃんと家でも料理してますよ笑ポーンびっくり飛び出すハート

 

家で料理するときはできるだけヘルシーに、オイルを最小限に、野菜と良質なタンパク質たっぷりの料理を心がけてますOK

 

そしてコチラが麻婆豆腐ハート
 
image
豆腐に、具は挽肉じゃなくて椎茸やしめじなどのキノコ類のみじん切りと玉ねぎとたっぷりのネギ100点ラブ
 
今日はアマゾンプライムデー最終日だから(アメリカ)、何か欲しいもの探してみようかな爆  笑
 
ではでは。

 

今日のロサンゼルス。

朝は久しぶりに肌寒い感じだったけど。

昼から晴れてきて過ごしやすいお天気でした✨


今日はチョット時間経っちゃったけど。

アメリカでの独立記念日の様子をアップしようかな✨


花火がとても綺麗に見える知り合いのMさんのお宅に招いて頂いて✨😆


午後4時から開始だよーって言われながらも。

5時前に到着。


でもアメリカでは、ホームパーティなどは日本人にありがちな指定時間より早く到着はあまり良く思われないので。少し遅めがいいようです👍


到着すると、他の方はまだ来てない😱

やはり笑!



とりあえずMさんとワインとチーズで乾杯💕


大家族のこちらではバーベキューアイテムが続々やってきます😱💕 


違うフレーバーのチキンウィング


バーガー用のお肉(写真左)チーズのっけも出来てきたので。。。


バーガーいただきます😋😋

って、レタスめちゃはみ出てるけど😅💦

トマトや具材たっぷりのバーガー😍😋


それからもゾクゾクとやってくるMさんの親戚の方とみんなでワイン沢山呑んで食べて😆😋


午後9時からはお決まりの花火💕

近いの市役所毎年打ち上げ花火をやってるそうで😱😱

カリフォルニアは花火に関しては厳しい州なので…みんなJuly 4thの花火は楽しみなんだよね✨✨


誘ってくださったMさんに感謝です💕


今日のロサンゼルス。

朝からいいお天気晴れ

独立記念日の週末で4連休の方達も多いようで。

昨日は空港やフリーウェイが大混雑だったようびっくり

 

そして今週末からかなり暑くなるとかで。

それなのに、我が家はソーラーパネルが機能しなくなり泣

普段は冷房や暖房を温度設定ありでかけてても電気代ほぼただ(ソーラーパネルのおかげで)。

なのにソーラーパネルさんがwえーん

なので、少しぐらい暑くても冷房は控えた方がと思い、朝から汗かきながら自宅で筋トレ&ヨガのオンラインクラス笑

 

明日も早いので早く寝ないとアセアセ

とりあえず先週、仕事の取引先担当者さんKさんと行ったランチの様子。

 

担当者は自宅勤務なのですが。

10ヶ月の子供さんがいるので、できるだけ彼女の自宅に近いところと思い近場で選んだのがここ。

 

オレンジカウンティーTustinにある「Freesoulcaffe」照れ

なんと、ビーガンレストラン!
 
Kさんは新ママさんだけど、その前からかなりジムラット(ジム通いが大好きな人)
だからヘルシーな食事が大好きおねがい
 

といっても、私も彼女たちも歳が近いし、長年の付き合いなので女子会みたいなノリで爆  笑

そしてサプライズで、私にとってはKさんよりも付き合いの長いKさんのボスAさんも一緒だったびっくり飛び出すハート

久しぶり〜爆  笑爆  笑 まじで女子会モードのスイッチがオン笑笑

 

image

メニューにはバーガー(ビーガン)やラーメン(はてなマークびっくりマーク)などもあったのですが、全員サラダをオーダーびっくり

 

これはアペタイザーの芽キャベツ。
これ、Aさんが好きなやつニヤリ音符

 

これは私がオーダーした、フィールドサラダ(Field Salad)にビーガンチキンを追加。

本当のチキンじゃないけど、プロテインたっぷりのビーガンチキンニヤリ

 

コチラはKさんのグリークサラダ+ビーガンチキンラブラブ

グリークサラダっっぽくないのはなぜだはてなマークびっくりゲッソリポーン

キャベツのような白菜のような野菜wタラー

 

Aさんは私と同じくフィールドサラダにビーガンチキンのっけハート

 

店内の写真撮り忘れたけど。

こじんまりな感じで、とても居心地の良いおしゃれな空間飛び出すハート

 

ブレックファスト・ブランチメニューもあるみたいなので、今度は週末の朝にゆっくり食べに行きたいなキラキラ
 
仕事で集まったので、流石にプライベートの話だけではなく仕事90%だったけど。
久しぶりに会えて嬉しかったおねがいラブラブ
 
 
Freesoulcafe
191 Main st
Ste 1B
Tustin CA 92780
TEL 714-371-0976