マンゴースムージー
仕事で外に出ていた先輩からメールで
「今日は暑っついから冷たいオヤツ買ってくよ～」
なーんて、素敵なお言葉が！！
ワクワクしながら待ってたら…
キャーε=（/*~▽）/
なんておいしそうなスムージー！！
KOOTS というお店だそうです。
これはかなりの美味しさ！！
マンゴーもしっかり入ってるし大満足です。
夏休みあけでボケボケの脳みそがシャキッとしました♪
ごちそーさまでしたー！！！
夏味ジェラート♪
確か数年前に一度入ったことが…。
懐かしいのと、冷たいアイス達に誘われてフラフラと店内に。
迷った末、この４種類をチョイス。
スイカ・抹茶・だだちゃ豆・ピーチ。
それぞれ素材の味がちゃんとして、甘すぎず、とてもオイシイ♪
そしてここの店員さん（10代）がまた、かわいらしいこと！
アイスを詰めてくれながら「赤と緑とすごくキレイですねー♪」（←もちろん地元の言葉ですが）って。
オバちゃん、ウチの息子のお嫁さんになってほしーわー！なんて思っちゃったわ～
息子いないけど。ってゆーか旦那すらいないけど。
さて、懐かしの味を堪能したところで、東京へ戻る時間となってしまいました。
急いで荷造りしないと！
ではまた(^-^)/~~
クラゲ水族館？！
なぜか海の底にいるみたいで怖くてしょうがない。
高いところも怖いので、前世では高いところから海に落ちて死んだんだろうと思っている。
なので、水族館なんて何年も行ってないのだが
今回は、ある生物を見たくて勇気を奮い起こしてみた。
その生物とは…
クラゲ！！！
一口でクラゲって言ってもいろんな種類があり、なかなか楽しいひとときでした。
クラゲたちの写真は東京に戻ったらUPするとして、
とりあえずは売店のクラゲぬいぐるみでお茶を濁す…みたいな。
実家に帰らせて頂きます。
さて、本日ワタクシは新幹線と特急を乗り継いで約５時間、我が地元へ帰ってまいりました。
東京は雨がパラついてたけど、こちらはいい天気！
田んぼの緑がキレイだなぁー。と、一枚パチリ。
そーこーしてる間に、太陽はどんどん沈んできて、私の大好きな夕焼け色に車内が染まってたー。
実は、列車転覆事故のことがあり、このルートを使うのはやっぱり迷いがあったけど、日本海に沈む夕日を見ながら列車に揺られる幸せは捨て難い。
台風が来なくてよかったー
今日から夏休み。
食うぞー！喰うぞー！悔うぞー？
ではまた。
夏のデザート。
冷たいデザート・・・
ふるふるした冷たいデザートが食べたいっ!!
というか、作ってみたいっ!!
そんなワケで
マンゴーデザートに挑戦♪
いや～、ゼラチンで固めただけなんですけどね
材料はこれ。
カルディコーヒーファームという、輸入食材たっぷりのお店で買った
マンゴー＆ココナッツミルクのスムージードリンクと、
コンビニで買ったマンゴー100％ジュース、
近所のスーパーで買ったタピオカとゼラチン、
そして主役のマンゴー!!!
まずはタピオカを茹で、水にさらしてザルにあげ、
容器に敷きます。
静かに
スムージーとジュースとゼラチンを混ぜたものを注ぎます。
一口大に切ったマンゴーをのせて
というか、沈めて？出来上がり♪
あとは冷蔵庫で固まるのを待つだけ～
ゼラチンとジュースの割合がわからなくて
どのくらい固まるのか不安。
前につくったときは、かなり硬くて、ゼリーというか寒天？みたいな。
理想は「とろけるプリン」なんだけど。。。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
固まった!!
別に小鉢にいれて固めた分をまずは試食。
うーん、硬い。ゼラチンの箱に書いてあった分量より少なくしたのに硬い。
そうとう少量でいいみたい。
近いうちにリベンジだな。
タッパに大量につくったので会社に持ってってふるまうことにした。
・・・押し付けともいうが。
盆。
今朝はなんだか
朝から都心は大変だったみたいですね。
『東京大停電？！』なんて。
と、まるで他人事のようなワケは
私の出勤時間は遅くて、
普通のサラリーマンが、ひと仕事終わった頃が通勤中。
電車がけっこう止まったりして
大変だったみたいですが、それも解消されつつある時間帯で、
あまり、というか、まったく影響なくフツーに出勤できました。
停まった電車に閉じ込められ蒸し風呂状態だとか、
ビルのエレベーターに閉じ込められたとか、
信号が消えてるので、おまわりさんが交差点で手信号だとか。。。
朝のワイドショーでは逐一報告されてました。
そんなこんなのお盆ですが
みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
読んでると私が仕事中なのはもうバレバレでしょう。
えぇえぇ、そうですとも。仕事中ですとも。
お盆休みなんて無いですとも。ちっ。
朝、出勤途中にランチのお弁当を買おうと
自然食レストランに寄ろうとしたら
連休の張り紙が。
いいなぁー、お盆休み～。
大地に優しいレストランは
従業員にも優しいのであった
虫くん、こんにちは。では、さようなら。
いや～、まいった。
シソの葉が１枚、なーんか穴あいてんなーと思って
よーく見たら・・・
あわわわ
ニョロニョロ虫くんがぁ～!!
長さ約2センチ。色は黄緑。太さは焼き鳥の串ぐらい。って、どんなたとえやねん。
これは、青虫でいいのかな？
毛はないから毛虫じゃないし。
有機栽培用なので強力ではないけど、
殺虫剤をシュシュッとしたらポトリと落ちたので
すかさずスコップで取り除いた。
ふぅ～
とうとうきてしまったか。こんな日がくるとは思ってたけど。
アブラ虫なんてかわいいもんだわ。ヤだけど。
まぁ、虫もたべるほど美味しいのよ。って思えばいいんだなーきっと。
でも、ああいう飛べない虫とかって、どっからくるんだろ？
地植えならわかるけど、
ベランダだし、プランターだし。
↑かわいそーな葉っぱ。
そろそろ、次の種を植えたくなってきた。
次はなにを植えようかな～
あぁぁ～・・・
昨日はアクシデント発生で、ネットにつなげない状態だったので
更新どころか訪問もできなかった。。。
そして今日、やっと復旧してメールチェックしたら・・・
アメブロさんからメールがきてた。
「メッセージのお知らせ」かと思いきや～
Happy 1 Year Anniversary!!
だって。
そーなのです!! 昨日で１周年だったのです。アタシったら。
あぁあぁ・・・忘れてたぁ～
いやいや、数日前までは、そろそろ１周年のはずぅ～なんて気づいてはいたんだけど、
昨日はすっかり忘れてた。
ちぇっ、今日は一周年です。なんて記事を書こうと思ってたのにな。
ツメが甘いぜ、elfさんよぉ～
という感じで２年目突入です。
これからもヨロシクちゃ～ん♪
アサイーは朝いい？
こんにちは。
暑い！暑すぎるっ！！
東京都吉祥寺は灼熱地獄と化しております。
午前中の涼しい時間にゆったり買物しようとでてきましたが、とっとと済ませて尻尾巻いて帰ります。
干からび寸前の私を潤したのはこれ。
タリーズのアサイーヨーグルト。
アサイーは美容にすこぶるいいらしい。
そのアサイーと健康にいいヨーグルト。
なんてグッドな組み合わせ♪
妙齢女の心をくすぐります。
味はブルーベリーに似たかんじ。
美味しかったー。
でもさー、
ヨーグルトドリンクって
飲んだ後、ノド渇くんだよねー
ダメじゃあ～ん。。。
今日もパクチー。
前回、パクチーの下半身をまるハダカにしてしまったが、
今回は上半身まるハダカにして
とうとう使い切ってしまった。
パクチーよ、ありがとおぉっ!! 
さて、今回の料理は「台湾焼きビーフン」
↓コレを使いました。(勝手に味の素さんから画像を盗んできた。)
出来上がりがこれ。
台湾風焼きビーフンにパクチー入れていいんだろうか？
と思ったけど、いれちゃえー えいえいっ
で、旨ーい♪やるじゃんアタシ。
フライパンでタマネギと豚バラを炒めて
干しエビの戻し汁を加えた水を加え
付属のスープの素とビーフンを投入。
蓋をして数分。。。蓋を取って軽く水分飛ばすくらいに炒めて
できあがーりー♪
仕上げにパクチー♪今日もパクチー♪
上の写真は飾り程度に少ししか乗せてないけど
いざ食べるときは山盛りですから
そしてもう一品。
パクチーに対抗して
いまや取り放題と化している我が家のシソ。
これをつかってみた。
豚肉サラダ。
サラダというにはコッテリしすぎてる感があるが
デブなんで許してくれ。
ダイコンとシソを千切りにして
(冷蔵庫にちびっとだけのこってたレタスとニンジンも実は入ってる)
市販の焼肉のタレ(今回は叙々苑のタレ＠貰い物)
で焼いた薄切り豚肉をのせただけ。
ふぅ、今回も満腹メーターがはちきれてしまった。ゲフッ