今日は久しぶりに、海外の食品表示動向について紹介したいと思います。
今回紹介するのは、MOMO51です。
これは「食品表示に関するメキシコ公式規格（NOM-051-SCFI/SSA1-2010）の改定」の改定」を指していまして、
同国では、肥満率が高い食生活が課題になっていることが背景にあります。
その中には段階的措置として多段階なのですが、第２段階としては、
2023年9月末までに、以下の警告表示を食品にラベリングしなければならないのです。
私が注目している点は「糖分」です。
ここでは、加糖由来が10％以上なら「警告表示」を食品にラベリングしなければならないということです。
近年日本でも、糖質オフ・カテゴリー市場の伸長が目覚ましいものがありますので、
いずれ、このラベリング発想は「日本」に取り入れられるのだろう・・
そのように思います。
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