「なんとなくだるい」
「食欲がいまひとつ」
「やる気が出ない」
長年食事サポートをしていると季節によって
似たようなお悩みの方が多いんですよね
9月は夏の疲れを引きずっている方が年々多いような・・・
40~50代だけでなく
10~20代の疲れもすぐに回復する世代でさえもです。
私は10年以上、専門学校で講師をしているので
10~20代とせっする機会があり
9月の授業の集中具合が全然違います。
集中力がある学生は夏休み期間中も食事をし
学校がはじまってからも朝食をしっかり食べています。
いっぽう
1時間さえも座って授業が聞けず
机に顔をつけている学生は
夏休み中1日1食
食べてもパン、アイス、カップラーメン・・・
栄養がうんぬんというより
それだけで良く体を維持できてるかに驚きです
アイスやそうめん、冷やし中華、スムージーなど冷たいものや
パン、パスタなど
これらの共通点は
「冷たいものや噛まずに食べれるもの」
胃腸が弱ってしまうんですよ
これが以下の原因の1つ
学生に限らず、
「なんとなくだるい」
「食欲がいまひとつ」
「やる気が出ない」
と感じたら
朝一杯の具沢山味噌汁でを食べてみてください!
寝ている間に失われた水分、ナトリウム、カリウムを補うことで
朝から目覚めもよく、午前中から集中力も高まります。
【具沢山味噌汁の3つのポイント】
1:具沢山味噌汁1杯で水分補給
2:味噌からたんぱく質やビタミン、ミネラル(鉄・カルシウム)補給
3:野菜からカリウム、ビタミン補給
朝おみそ汁を作る時間がないときは
夜作り置きして、冷蔵庫に入れて
朝温め直してでもいいですよ~
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