今日は晴れたり曇ったり 
暖かな日が続いていましたが
今週は半ばごろから厳しい寒さになりそうです
明日は大寒ですものね
寒いのは苦手ですが、寒には寒の美味しいものを使って！！
最近のおうちごはん 
【 白菜の味噌ミルフィーユ鍋 】
霜降り白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
我が家はエノキも追加します
味噌・味醂・酒・茅乃舎のだし(袋を破って)
生姜の千切り・白髪ねぎ・小ネギをトッピング！！
* 白菜の味噌ミルフィーユ鍋
* シラスとモッツァレラのポン酢掛け
* ちぢみほうれん草のオイスター炒め シメジ・ベーコン
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【 お好み焼きと焼うどん 】
お好み焼きにビールはテッパン！！
旨い！！
キャベツたっぷりのお好み焼き
豚肉・エビ・イカのミックスです！！
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【 鮭のちゃんちゃん焼き 】
いつもはキャベツを使い
アルミ箔に包んで一人分づつ作る「鮭のちゃんちゃん焼き」
美容室で料理本を見ていたら
白菜でフライパンで作るレシピが載っていました
早速 真似っこ！！
（ 茅乃舎のだしを振りかけたら周りに飛んでお見苦しい・・・
）
簡単に出来て美味しいです！！
* 鮭のちゃんちゃん焼き
* 切り干し大根の煮物
* 菜の花の辛し和え
* エビワンタンスープ
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【 鶏の味噌炒め 】
もやし炒めの上に鶏の味噌炒め
微塵切りのニンニクと鶏むね肉を炒め
味噌・味醂・酒・醤油・すり胡麻・一味唐辛子で味付け
ミックスナッツを加えて完成です！！
* 鶏の味噌炒め・もやし炒め
* 小松菜とシラスの炒め煮
* 人参たらこ
* エビワンタンスープ
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【 ぶり大根 】
脂のりのりの寒ブリ、味がしみしみの大根
美味しいです！！
こっくり味のおかずにはご飯が食べたくなります！！
* ぶり大根
* ささみ挟み焼
* ツナとスナップエンドウのナムル
* 春菊とシメジの辛し和え
* いぶりがっこのクリームチーズ挟み
* 豆腐とワカメの味噌汁
