なんじゃこりゃ
俺が明るいってこと？
確かに馬鹿がつくぐらいの明るさやけど。
それではまずは材料から
里芋 10個
玉ねぎ 1個
ひき肉 500g
人参 １本
しめじ 1/2
かぼちゃ 1/4個
カレールゥ １箱
ローリエ １枚
隠し味 1/2
作り方
1、里芋と人参の皮を剥く。
2、人参、かぼちゃ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
3、かぼちゃと人参は時間の短縮したいから下茹でする方が早い
4、しめじをほぐす。
5、ひき肉を用意。
鍋に油を入れパラパラにしたいからひき肉をいれてから火をかける。そして炒め始める。
6、火をつけたらよくほぐしながら炒めていく
ほぐれたら火が通りにくい物から入れていこう。
7、玉ねぎが色が変わるぐらいまでいためていく。
9、そして里芋とソーセージをいれる。さらに10分ほど煮込んでいく。
10、そしてカレーを刻んでおく。
11、そしてカレーのルーがとけたら・・・
例の物を加える。
それは！！
息子の愛情と
チョコレート。
チョコをいれることでコクがまします。
あとは煮立ったら愛情たっぷりのカレーが出来上がり‼️
こんばんは‼︎
コックのロクです。
今日は嫁さんが出かけてるので息子のお迎えすることに！！
保育所に迎えに行った帰りに
息子に晩ご飯何する？
息子が「カレー食べたい。」
俺 「家にレトルトのカレー
あるからそれでいいやん」
息子 「いいや。作って。」
仕方ない作くりますか。
では材料の買い出しから・・・
息子に何入れようか？
人参、肉、玉ねぎ、じゃがいも
しめじ、あっ‼︎ あとね。ソーセージね。
わかったよ。
それでは一緒に買い物に。
たぶんすぐ食べたいと
言うに決まってるので時は
30分以内だね。
肉はひき肉の方が早い。
次に店には人参、玉ねぎ、ソーセージ、じゃがいもの代わりに里芋でカレールーもある。
あと買うのはしめじと例のものだ。
物はそろった！！
あとは帰えって作るだけ。
乞うご期待。
今日の夜の定食1200円
麻婆豆腐
煮魚 (ハコフグ)
串カツ
肝の甘辛煮
売り切れ御免‼️
お待ちしてます。
こんにちは‼︎
ロクです。
さて。こないだ記事の第２弾‼︎
いつものように同じ時間に
息子が「パパおはよう‼︎」と言って起き上がり。
次の瞬間‼︎ バトル開始‼️
息子 「ママぁ。今日保育所休み？
お咳がコンコン言うから休む。」
俺 さっきおはよう。言ってやんか。
嫁 「何？今日も行くねんやで」
息子 「いやや。行かへん。
咳コンコン言うから(わざと咳払い)
嫁 「そんなことしてもかあんよ。
さぁ。行こうかな？
緑の服着なさい‼︎ 」
俺 「説明しますと
緑の服は保育所の服になります」
息子 「いやや、いやや、行きたくない。
絶対休む。。涙が伝家の宝刀
泣きだした。」
嫁 「いい加減にしなさい。怒」
仕方ないので俺が起き上がり嫁
と息子にどうしたの？
何泣いてるん？
また保育所行かない言ってるねん。もうこの子は・・・‼️
怒っても仕方ないので息子を呼んで聞いてみた。
俺 「なんで保育所行かないの？」
息子 「発表会の練習いや！。行かへん。」
嫁さんからどんなことするかは聞いていたので。
俺 「じゃあ。パパとママ3人で
発表会の練習しょうか？
遅れた分それならいいやん
息子 うん。
これでやっと行ってくれるみたいです。
あと嫁さんから聞いたんですが息子はちゃんと言えてるみたいです。
でも息子は保育所の先生にそのことを知られてしまって恥ずかしいらしく下を向いていたと聞きました。
ちなみに息子はフクロウさんらしいです。
(^○^)