●鎌倉野菜のアートなカジュアルフレンチ♪ブラッスリー雪乃下
小町通りから、
一歩奥に入ったところにある
ブラッスリー雪乃下へ♪
朝採れ鎌倉野菜や
旬な海の幸を愉しめる
カジュアルフレンチレストランです。
店内は落ち着いた雰囲気。
雪の下庭園風
ベジタブルプレート1800円を
いただきました。
絵のように美しい野菜たち。
どれから食べようか
迷ってしまいます…!
生野菜や
野菜のソテー、
バーニャカウダソースと
お味噌のソースをつけて。
皮ごと焼いた、
甘いベビーコーンが
気に入りました♪
ラザニアも
角切りニンジンなど
お野菜入り、おいしい^^
冷製のクリームスープつき。
お野菜たっぷりで、
たくさん食べても、
罪悪感ないです^^
黒豚のグリルと
季節の鎌倉温野菜1780円。
しっとり
やわらかなお肉、
「おいしい…★」
色とりどりの
野菜に
「わあ☆」と
目を見張る
バーニャカウダ。
パーティメニューに
沿えると
盛り上がりそう♪
平日でも
行列していた
人気のお店。
11時オープンなので、
オープンしてすぐのころ
うかがうのがおすすめです^^
鎌倉野菜の
美しさ、パワー、食感を
自由自在に
使いこなしていらっしゃる印象。
遊びごころあふれる
お料理、
楽しませていただきました…!
鎌倉野菜を
おいしく食べたいと思ったら、
どうぞブラッスリー雪乃下に
行ってみてくださいね♪
*
こうした
地元講師とっておきの
鎌倉のおいしいお店で
ランチをいただく
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鎌倉花さんぽを
和気あいあいと
楽しみましょう♪
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村田江里子
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