【鎌倉】日本庭園レストラン「SASHO」で和食ランチ♪

終了後は、日本庭園カフェSASHOでランチ。

寿福寺裏の静かな路地にある、歴史あるたたずまいの和風建築です。

甘夏の香りの食前酒から。前菜に、身欠きニシン、朝どれのクレソンにトマトのピクルス、擬製豆腐。

ふわっと、とろっと、あんかけのかかった、あたたかなレンコンまんじゅう。

白酢あえには、ホタテに菜の花やシャキシャキしたウドも入って、春の味わい。「幸せですね＾＾」

サワラの西京焼きには、ほろ苦いフキノトウが添えられて。

桜の葉が刻まれた、ピンクの桜ご飯も。

デザートは手作りロールケーキ♪

趣ある和風建築でお庭を眺めながら、丁寧につくられた和食をいただくひととき

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日本庭園も見せていただいて、心落ち着く、すてきなお店を満喫しました。★4.5♪

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今回は、フラワーエッセンス&植物観察のイベントを開催されている、Rie Moribayashiさん（お写真右）と、巣鴨日本料理教室やまもとを主宰されている山本利惠子さん（左）もご参加くださいました★

とっても興味深い、楽しいお話をうかがえました…ありがとうございます★

利惠子さんに、リンゴでつくったバラのお花の形のパイのことなどうかがって…

Rieさんは、ファーイーストフラワーエッセンスという、日本在来の花のエッセンスについて教えてくださいました。オオシマザクラやヤブツバキ♪＾＾

空気にシュシュッとスプレーしてくださったので、みんなで浴びてお花のパワーにあやかりましたよ＾＾

楽しい時間を、ありがとうございました☆

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【講座　花をたずねて鎌倉歩き】

楽しく和気あいあいと、四季の鎌倉花散歩を楽しみましょう★

４月は、お花がいっぱいの東慶寺から、源氏山へお花見ハイキング…知られざる小道を通り、寿福寺に抜けます。

４/ ７（土）・４/ ８（日）シャガ咲く東慶寺･浄智寺石段と源氏山お花見ハイク

うららかな春、お花見散歩を楽しみましょう♪

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【愛され講師・ガイド養成講座★好きなこと起業お茶会】

大好きなことを仕事にして、いつもたくさんの方がいらしてくださる講座ができたらいいな…そんなあなたの始めの一歩、鎌倉のお花や自然と触れ合い、カフェでおしゃべりしながら楽しく踏み出せるお茶会です★

成功マインドの在り方・夢実現へのステップも、お伝えしますよ＾＾

●３月13日（火）ハクモクレン咲く長谷寺+キブシ・ヤブツバキ咲く光則寺

９：30長谷駅～11：15ごろカフェ　

＜豊かさ・幸せ・健康を手に入れる成功マインド＞

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村田江里子
1ランク上の贅沢な時間…人生が200％輝く鎌倉花さんぽ！
鎌倉フラワー＆ネイチャーガイド

花をたずねて鎌倉歩き＆HappyLife！人生が輝く鎌倉花さんぽ