Fresh Baked Bakery Kyoto -117ページ目

Birthday 26th

10月10日に26歳になりました。
ついに20代も後半。
いやはや、年月ばかりが大人になっています。

今年もたくさんの方にお祝いしていただいて、
生まれてからほんっとたくさんの人にお世話になりながら
今日まで生きてきたんだなあって実感。

皆様本当にありがとうございました。

25歳から、26歳までの1年間を思い返すと、
仕事にも余裕が出てきて、視野を広げるきっかけができてきたように思います。

偶然と運の出会いと、興味のある方にやみくもに走ってますが、
自分のやりたいことを見つけられたのは本当に幸せなことやと実感。

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会社の中では、気がついたらたくさんの後輩ができてしまい、
若手の中では一番先輩に。。。

後輩にいろいろアドバイスしたり、教えてあげることって本当に難しい。
後輩に教えていただいたこともたくさん。

そんな後輩とおじ様先輩が、お誕生日パーティをしてくださいました。

いくつになってもうれしいお誕生日ケーキ。



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ブリザーブドフラワー。特殊加工してるので、半永久的に枯れません。クマちゃん好きにはたまらないキュートさ。


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私は無類のお父さん好き。
かわゆす。
大小両方いただいてしまいました。

しっぽをつまむと
「しっぽをつまむな」とか言うよ。

言われてもつまむけど。

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この、クマちゃんとパールとハートという黄金の組み合わせがかなりツボ。
さっそくアクセサリーを置いてみた。
わざわざ送っていただいてありがとう。


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たまたまあった大きな会議後の飲み会3次会にて。
同期のみんなからのお祝い。

3年間たつと、みなしっかりしたなあと。
置いてけぼりにされないように、私もがんばろうと、元気をくれる同期。

私のエリアは仲良し。


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お誕生日は、
 ラ・ターブル・ド・コンマ
にいきました。

コンマってどういう意味かなと思ってお伺いしたら
駒沢のコマと、昔明治天皇が狩をされていて、馬に乗られていたことから、駒をかけた造語なのだとか。

目にもとっても美しい。
テリーヌはきれいだなあ。


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にんじんのムースとコンソメが二層になっている前菜が美味でした。


作り手の食材を宝物のように扱われているということで、
ひとつひとつがとても丁寧でした。

お誕生日のお祝いも、照れたけどとってもうれしかったです。


26歳の抱負としては、
とにかく料理の勉強をしまくります。

基本的には、マクロビの勉強をしていますが、
あらゆる食事の文化、伝統料理に興味を持っていきたいなあって思っています。

それから、農作物の作られる思いをもっと知りたい。

どのような作物が、どのような農家さんの苦労でできているのかをもっともっと勉強させていただきたいです。

26歳もわくわくしながら、突っ走ります



あさごはん

81d28f8f.JPG 日曜の疲れをいまだに引きずる私です。

ほんまアップダウンきつかったなあ…山登り…

マラソンの朝は友達がお泊りに来たので朝ご飯をちゃちゃっと。

・バジルトマトリゾット
・スクランブルエッグ~豆乳でボイルした野菜あんかけ
・ニンジンピクルス

リゾットは超手抜きで寝る前に全て炊飯器にセット。
トマト、茄子、じゃがいも、バジルソース、酒、塩ひとつまみを、1合の米と一緒にたきこみます。

翌朝にはいいにおい
保温の段階で溶けるチーズをいれてかき混ぜるとおいしい。

マラソンの練習で朝ご飯作る気力のない先週の私の救世主でした。

皆様ぜひお試しあれ

いよいよマクロビの勉強に本腰を入れ始めました。新たな一歩です~

ツイリングもてぎ マラソン

7da4657f.JPG また走りました。
今年四回目のマラソン
某会社のインターン時代からの友達ののりちゃんと

10kmです。

いやーやられました。
勝田、日立、かすみがうらと続く四本目ですが、隣でホンダのレースカーがウォンウォンゆってる隣を走ることになるとは。

まあそういうレース場なのでいうまでもなくアップダウンが凄まじく、ゼーゼーいいながら上り切ったと思いきや、下りがきてまた上り。

もう嫌がらせみたいなコースで泣きました。

苦しみあがきながらなんとか完走

一時間3分…

ああ一時間の壁は厚い…
帰りは温泉に入って極楽です