世界初の青いバラ１１月発売。と、秋の花画像
サントリーは１０月２０日、世界で初めて開発した青いバラを１１月３日から８都府県で発売すると発表しました。青いバラの研究開始から２０年近くかかって販売にこぎ着けたものです。
画像では紫がかって見えますが、花に含まれる色素は青色が９５％以上占めるということで、淡い青紫色が特徴となります。商品名は「サントリー・ブルーローズ・アプローズ」で、花言葉は「夢かなう」で、夢がかなった人と夢に向かう人に拍手を贈りたいとの思いを込めたということです。
バラには青い色素を作る酵素の遺伝子がなく、青いバラは「不可能」の代名詞でしたが、１９９０年にオーストラリアのバイオ企業と研究に着手、２００４年にはパンジーの遺伝子を組み込んで花弁の色素のほぼ１００％が青いバラの開発に成功しました。しかし、遺伝子組み換え商品のため農林水産省などの承認を得るのにも時間がかかったということです。
新製品の青いバラは、子会社のサントリーフラワーズが高級生花店などを通じて販売し、価格は１本２千～３千円の見込みとなっています。生産量が限られるため、まず首都圏や愛知県、京阪神地区の契約生花店でギフト用の切り花として販売し、１１年の全国販売を目指す計画となります。
１１月３日から発売する青いバラ「サントリー・ブルーローズ・アプローズ」
深 ま る 秋 の 花 ＜ ダ リ ア 紅 真 珠 ＞
相変わらず晴れたり曇ったりと思うと急に雨がパラついたり目まぐるしくお
天気が変わる北の大地北海道ですが、この目まぐるしいお天気のわりに気
温はあまり下がらず暖かいとは言えませんが、寒さはそれほど感じません。
ポンポン咲きのダリアは、ボール咲きとも呼ばれ丸っこい形がかわいらし
く、思わず手にとってみたくなるような愛着のある人気のダリアです。家庭の
庭先などでも良く見かける小輪のダリアですが、冷たくなってきた空気の中、
とてもなじみの深い色とりどりの花があちこちで見られます。
剣淵町「新たな町おこしに」アルパカ牧場開業。と、秋の花画像
ラクダ科の家畜アルパカと触れ合える観光牧場「ビバアルパカファーム」が１０月２４日、上川管内剣淵町東町の町営スキー場跡地にオープンします。開設準備を進めてきた町民グループは「新たな町おこしの核に」と期待を込めています。
アルパカは南米アンデス原産で、かわいらしい姿が「絵本の里」を掲げる同町のイメージに合うと、町民グループ「絵本の里活性化研究会」が同管内東川町の企画会社アグリテックと共同で、２年前から町内で２頭の飼育を開始しました。主旨に賛同した剣淵町もスキー場跡地約１３ヘクタールを譲渡して支援してきました。
アルパカは今年７月に生まれた１頭を含む３頭に、１９日に栃木県那須町の牧場から到着した４頭を加え計７頭となりました。
絵本の里活性化研究会の大沢事務局長は「アルパカは人なつっこい癒し系の動物なので、多くの人と触れ合ってほしい。」と語り、今後、野外体験のメニューも用意し、道外からの修学旅行生などを呼び込みたい考えとのことです。
ふわふわの体毛につぶらな瞳のアルパカ
深 ま る 秋 の 花 ＜ ダ リ ア 初 夢 ＞
北の大地北海道は峠や山岳地帯からは雪の便りも届き始め食欲の秋には
秋の味覚が勢ぞろいし、新米も食料品店の店頭に続々と入荷しています。ま
た、この時期はお天気がめまぐるしく変わり、晴れていたかと思うと、いつの間
にか黒い雲に覆われ、雨が降り始めます。今朝の西の空にはきれいな虹が出
ていました。
ダリアの花は、ダリアは北の大地では、夏から秋にかけて開花し、初雪が降
るころまで咲き続けています。札幌市北区の百合が原公園では大量のユリの
花が終わるとダリアの花がバトンタッチを受け、雪の積もるまで咲き続けます。
可愛らしいポンポン咲きのダリアを中心に切り取って見ました。
“札幌はスイーツ王国”に！ と、秋の花画像
札幌の街は“スイーツ王国”。こんな合言葉を掲げケーキやプリンなどスイーツ（洋菓子）で経済を活性化させようとする取り組みが、札幌市で広がっています。１０月には複数店のケーキを月替わりで食べ比べできるアンテナショップが市中心部に開店しました。スイーツを全国ブランド化させながら、海外への販路拡大も目指しています。
札幌・大通の地下街にできた「さっぽろスイーツカフェ」は、市内や近郊の洋菓子店などでつくる協議会が運営し、協議会加盟店から、月５店以上が順番にケーキを出品していく全国的にも珍しい取り組みとなっています。約４０種類の菓子が並び、連日行列ができるほどの人気となっています。
カフェの狙いは、スイーツのブランド力を業界全体で高めることで、観光客にはなじみの薄い郊外店も中心地でＰＲできる上、客離れが進む地下商店街への集客も期待されています。
一方「北海道」がブランドとして浸透し、道産の乳製品や海産物販売が好調なアジア輸出の準備も進む中、札幌商工会議所は１１月、香港で行われる物産展にスイーツを初めて出品することがまっています。
道産の牛乳や小麦にこだわり、札幌の職人が作ったものを急速冷凍して現地に持ち込む計画となっていますが、香港でケーキは２００円前後が主流で、輸出品は冷凍や輸送コストで約６００円と割高になってしまいます。当面は富裕層をターゲットにして販路拡大を進め、「本場の味を札幌に食べに来て」と呼びかけて観光客誘致に結び付けようという思惑もあるようです。
ケーキを月替わりで食べ比べできるアンテナショップ「さっぽろスイーツカフェ」
深 ま る 秋 の 花 ＜ 木 立 ベ ゴ ニ ア ピ ン ク ＞
１０月も中旬を過ぎ、下旬へと進んで来ていますがナナカマドの葉や実が一層
色付きも濃くなり、間もなく市街地などでも本格的な紅葉で覆われる季節へと日
１日と近づいています。
球根ベゴニアの花が鮮やかな色彩で豪華な花をつけるのに対し、直立性の茎
を持つものを、木立性ベゴニアと呼び、画像をご覧のとおり可愛らしい小さな花
を多数つけています。木立性と呼びますが、茎は木質化はしません。