朝イチから仕事🚙💨
昼 母宅で ランチ。
今日 わたし当番
からあげ弁当にしました。
お待ちかねの 宅急便が届きましたー❤️
🦀松葉ガニ🦀
境港からの直送便です。
2022年
去年
わたしがどんなに ずわい蟹が好きか。。↑↑過去ブログ参照してください
先月は 相方さんが取り寄せた 冷凍ズワイ蟹を食し
今年のお正月も 子どもらに食べさせたくて
カニ味噌食べたくて
小さな冷凍ズワイ蟹買いましたけど。。
いや、小さいけど ちゃんとカニ味噌もあったけど
浜茹で ほど 美味しい松葉ガニはないです❗❗
カニ旅館で食べる味です。送ってくれる朝に湯がいて 直送❗❗あ、生配送もあります。
生は自分で湯がかないといけないけど。
Open 
三杯入ってます。
おーん❤️立派❗❗
去年よりは小ぶりちゃんやけどね。。
これがほんまもんの 松葉ガニ🦀
北海道はタラバに毛蟹
コチラで手に入りやすいのは
紅ズワイとか せこガニとか 。。
でも 断然 ズワイ蟹が好き😋🍴💕
カニ味噌あるし、カニの旨味が濃い
１人で捌きました。
身ぎっしり✨☀️✨
これ１番ウチでデカイ ディッシュなんですが
満杯❗
お正月の 小ぶり冷凍ズワイ蟹も一緒に捌きました。
手前のです。甲羅や脚の大きさもさることながら
色が違うでしょ？
値段ももちろん何倍もしますが。
一杯は妹宅にプレゼントしました☺️❤️
↓↓
お鍋の用意もして
母を呼びました。
🍺🎶🍺🎶🍺かんぱい
カニパーー✨
カニ味噌がもうほんまに 美味しいの
😋🍴💕
贅肉ちゃう
贅沢にも 浜茹で 松葉ガニで
香箱作り✨☀️✨
プリプリ 甘い 良い香り
あー 幸せ😃💕母も美味しい 美味しい 言うていっぱい食べてた。
１月17日 水曜日
今日は阪神淡路大震災 から29年です。
相方さんと入籍して 3月に結婚式を控え
2人暮らしが始まって すぐの事でした。
当時相方さんは西宮に会社があり
波打った2号線や 液状化したポートアイランドを
目の当たりにし、あの衝撃は忘れられないと。。
黙祷をさせて頂きました。10時に
我が市でも一斉 防災訓練
能登半島の地震も 個人ボランティアの登録が始まったようですね。
復旧、復興はこれから。
引き続き 自分にできる事 やっていきたいと思います。
さて今日は午後から仕事🚙💨
早目に出て
初詣まだの母と氏神さま
社務所閉まってた。。
お守り買いたいと言ってたんだけど
次回だな。
さて仕事を終え
帰ったら晩酌の支度
午前中に作った肉じゃが
食べても良かったんやけど。。
他晩酌
今日は これに尽きるでしょう。
昨日の松葉ガニのカニ鍋
で残った 美味しいお出汁で
雑炊🍲
美味しいーー
フグのコースとかもね 最後
雑炊やけど。。カニほど、美味しい雑炊ないとおもう。。
ビールは香るエール
食後
以上
１月16日(火)、１月17日(水)の備忘録でした。
読んで頂きありがとうございました☺️