大人気のあの「クロワッサンサンド」が返ってくる！

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頂いていて

なかなか手をつけられずにいたんですが

新しい講座の開講に向けて

少しずつ準備をしています

今回は、２つ目の課題
「フルーツクロワッサン」のご紹介🎶


私の定番になりつつあるクロワッサン♪


過去には、海老やカイワレ、

トマトにレタスなどを挟んだ

クロワッサンサンドの

ワークショップをさせて貰って大盛況🎶

（ワークショップの様子はこちら★）

今回は、装いを新たに、

フルーツとクリームを挟んで

美味しそうに仕上げて貰いたいと思います

クロワッサン特有の

何層にも重なった生地や

美味しそうに見える焦がせ方

なども大放出予定です

来週の２７日には

募集開始しようと思ってます

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焼菓子を焦がし過ぎる人必見‼️辞め時を判断する たった１つの基準とは⁉️

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このまま食べたいかも

って思えるような焼き色になっていますか？

＼

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去年作って置いてあった

パート・シュクレ（試作A）に

やっとこさ、焼き色を付けました

粘土に、多少着色していたんですが

バター感たっぷりの
美味しそうな、

こんがり焼けた色

を表現したくて、

３度塗り重ねてあります

着色工程をちょこっとご紹介すると

こんな感じ

１回目：バターが染み出てくるような美味しそうな焼き色

焼き色は、赤茶色を目指してたので　

アクリル絵の具を数色混ぜて、

スポンジでトントンと全体を塗ります。

私は、今のところ

着色道具はスポンジ派です(笑)

結構  時間がかかるんですが、

グラデーションを付けやすいから好き

２回目：焦げ加工

１回目着色した後、

更にほんのり焦げた色をプラス。

(私は焼き色は、濃い方が好みなので)

これもアクリル絵の具を色々混ぜて

スポンジで着色しました。

３回目：所々に焦げ加工

最後に、所々に濃い目の焦げ色をオン

もう少し、焦げ目をつけようか

悩んだところでＳＴＯＰ

乾くと色が濃くなるので

／

もうちょっと

(色を)付けたい・・・

と思った時が

辞め時です

＼

なかなか

私好みの焼き色になりました

このまま食べたい

手間をかけた分、

美味しそうに出来ると

苦労が報われますよね

着色前と着色後を並べてみると・・・

⇒

撮影条件が違うのは、ご了承を　

現在、カメラも絶賛勉強中です。

焼き色の付け具合で悩んでいる

そこのあなた

焼き色は

／

もうちょっと(色を)付けたい・・・

と思った時が

辞め時ですからね

＼

さて、話しに出てきた

「焼き色」にこだわって作った

100均粘土で作る

「カヌレ・ド・ボルドー」が

ただいま、YouTubeにて公開中

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あれ？！

粘土に色が塗れないよ～

＼

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きだいくよです

最近、ハンドメイド作家さんが増えて

ミンネやクリーマなどのサイトでは

フェイクスイーツで焼き菓子を作って

キーホルダーにしたり

ヘアアクセサリーに加工している方を

よく見かけるようになりましたよね

そんな雑貨に憧れて

試しに自分で作ってみようと

材料を揃えて　作り進めたけど

焼き菓子特有の「焼き色」が

どうしても　出来ない

粘土に上手く絵の具が付かない(＝塗れない)

って事　ないですか？

今回は、そんなお悩みの

解決方法をお伝えしますね

こんな時、

色々原因が考えられるんですが

①焼き色を付けようとした時の

粘土の状態

②クッキー作りに使った

粘土の種類

③絵の具の水分量

をチェックしてみて下さいね

まず、

①焼き色を付けようとした時の

粘土の状態

これは、粘土の表面を

よくチェックしてみて下さい

まだ湿ってませんか？

クッキーの形に成形して

時間が経っていないと

まだ、粘土の表面が湿っていますよね

表面に水分が残っていると

絵の具に含まれる水分と混ざり合って

色が薄くなるし

一部が濃くて、一部が滲む

といった具合に

上手く粘土に色が付きません

だから、少なくとも

／

表面が乾いてから

＼

絵の具を塗ってみて下さいね

粘土の中まで完全に乾く必要は無いので

丸1日程乾燥させれば、表面も乾いて

色が付きやすくなると思います

長くなりそうなので、

②、③はまた次回お話しますね

お見逃しなく

そうはいっても、

そもそも絵の具はどんなもの使えば良いの

って疑問に思った方

こちらクリックして「絵の具」と

メッセージ下さればご相談に乗りますね

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ピンク色のビスケット「ビスキュイ・ローズ」実は○○に浸して食べるんです

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今回は、この

「ビスキュイ・ローズ・ド・ランス」

といわれるピンク色をしたビスケットを

使ったケーキが課題

このビスキュイ・ローズは、

フランス シャンパーニュ地方に代々伝わる焼き菓子で、シャンパンに浸して食べるもの。

その歴史は古く、1690年頃から存在しているらしい

(マリー・アントワネットの夫ルイ16世も食べてたんだって〰️)

そして

なぜピンク色なのかと言うと、

原料にバニラを使用しているんだけど、

白い生地だと焼き上がった時、

バニラの黒い点々が目立ってしまう

それを隠すために赤い色素を使って

可愛いピンク色に仕上げたのが始まりだとか

(イチゴ味だと思ってたら、違ってた〰️)

この可愛いピンク色のフォルム

フェイクスイーツに

活かさないと勿体ないよね

ってことで、

課題に選びましたよ

もう少しで、詳細をお知らせ出来そうなので、

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【アーモンドスライス】簡単・楽チン・道具不要!! トリプルWin な作り方♪

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簡単・楽チン・道具不要!!　

テレビ見ながらでも作業出来ちゃうね

＼

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きだいくよです

最近、「セリアの樹脂粘土の光沢感や縮み方」

についての記事を書いていたら

(こんな記事書いてました☆)

色々なフェイクスイーツを

100均粘土で作ってみたくなりまして

既に

沢山のフェイクスイーツ作家さんが試したり、

(YouTube検索したら出てきたよ)

100均素材に特化した本まで出ているにも関わらず

「私ならこうする」という事で挑戦してみたいと思います

(何種類出来るかわからないけど)

簡単・楽チン・道具要らず‼️

な方法なら 更に良いよね～

ってことも考慮して。

まずは手始めに

「アーモンドスライス」作りましたよｗ

▶使った物

・セリアの樹脂粘土　1㎝大

・セリアのアクリル絵の具

 「イエローオーカー」

せっかくなんで

簡単に作り方もご紹介しますね

①1㎝大の樹脂粘土をよく捏ねて

②絵の具を少しずつ足して

色味を見ながら粘土に着色します

乾燥すると多少色が濃くなるので

薄めでOK

③5㎜ほどにちぎって

米粒のような形にしてから

④指の腹でぎゅっと潰します

⑤出来上がり～

動画でも作り方を説明してます

見るならこちらから

簡単・楽チン・道具不要!!

これなら

テレビ見ながらでも作業出来ちゃうね

ミニチュアや

リアルサイズのフェイクスイーツを作るなら

色んなサイズのアーモンドスライスが出来てOK 

沢山作っておくと便利ですよｗ

ぜひ、あなたも試してみてね

今回使った　セリアの樹脂粘土

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