毎回、患者さんから大好評の
Naturalなkitchen なつきさんのお弁当♪
毎月、色々と工夫されていて
今回も美味しかったですね～♪
今日のお弁当はコレ↓
菜の花と切り干し大根のおひたし
えのきと糸こんのカレー炒め
カブの葉のゴマ和え
野菜ボールと甘酢野菜
キャベツとポンカンサラダ
胚芽米とわかめふりかけ
キンカンの塩煮
かぶの塩麹漬
今回はナント！！
お醤油以外、大豆も使ってない！！
もちろん、なつきさんのコンセプトである
動物と白砂糖は一切使ってません。
ほぼ野菜だけですね。
どう見ても
実際に食べてみても
ミートボールにしか思えない「野菜ボール」
一体、どうやって作ったんでしょう？
是非、レシピを公開して欲しいです
そしてビックリしたのは
「きんかんの塩煮」です。
なつきさんがメッセージに
甘くないです！
キンカン本来の味を
お楽しみ下さい
って書かれてましたが
キンカンってこんなに美味しかったのね！
って思いました
何もかも美味しくて
疲れた体に染み渡るお料理でした。
そしてデザートもありますよ～♪
今日のデザートは
みかんとりんごのゼリー
みかんとリンゴの味が両方楽しめました
野菜だけなのに、おなかいっぱい
大満足！
そして夕方にはおなかが減ってました。
ローカロリーで健康的。
ダイエットにもいいですね！
また来月もお願いする予定です。
ご案内をしますので
食べたい方は是非お申し込み下さい
診療所のセラピードッグ「ラブ」
ラブは「なつきさん」が大好き♥
でも最近、会ってないね・・・
ラブは「なつきさん」が大好き♥
でも最近、会ってないね・・・