父とのお昼に、プチとろろ汁を出したら、意外と好評でした。
セブンイレブンで売っている冷凍とろろを流水解凍して、麺つゆで伸ばして刻み海苔を乗せただけなのに（笑）。
食べながら、
「7歳ぐらいの頃、静岡の伯父さんのところに行った時に食べた、とろろ屋さんの味が忘れられない。
確か裏に緑の山があって、古い民家のような建物だった。あのお店は静岡のどこの辺りにあるの？」
と聞いたら、「丸子（まりこ）だ。」というので検索してみたところ、まだありました！
「丁子屋」（ちょうじや）さんという超有名店✨でした！
写真を見て感動。
おお！まさに記憶通りのお店です。
50年も前のことなのに、覚えているのは、その時に余程美味しかったんでしょうね。
（Yahooさんの画像をお借りしております。）
400年かわらぬ伝統の味「とろろ汁」を歴史ある和空間で味わえる名店。
東海道五十三次にも出て来るお店で、この絵に書かれているのが歌川広重が描いた丁子屋さん。
丁子（ちょうじ）はフトモモ科の樹木チョウジノキ。別名グローブ。
香の良い花蕾で香辛料や生薬として使われているそうです。（Wikipediaはこちら）
丁子の樹が生えていた場所にあったのかな…。
ところで、
「丁子」って干支（かんし）に見えますよね？
普段使っている干支で、「丁」のつく干支の中に「丁子」はありません。
丁卯、丁丑、丁亥、丁酉、丁未、丁巳だけ。
丁火の子（ていかのね）なんて聞いたことありませんよね。
これは 裏干支 なんです。
普段使っている干支が 表干支。
「干支」は十干と十二支の組み合わせで出来ています。
十干には陽干＋と陰干−があり、
十二支にも陽支＋と陰支−があります。
表干支は陽干＋と陽支＋、陰干−と陰支−の組み合わせで出来ています。
これが「六十花甲子」で、暦に使われています。
裏干支は陽干＋と陰支−、陰干−と陽支＋の組み合わせで出来ています。
丁が天干の裏干支は、丁戌、丁申、丁午、丁辰、丁寅、そして丁子（ていかのね）。
う〜ん、裏干支はやはり見慣れない。^^;
「丁子（ちょうじ）屋さん」の話から、表干支と裏干支の話になっちゃいました（笑）
あー美味しそう！
丁子屋さんにまたいつか行ってみたいなぁ。
静岡に行かれる方は是非！
今日の御殿場地方は寒い雨。
霧が濃くて運転が怖いくらいでした。
富士山も見えなかったので、
【昨日の富士山】。
警戒中の耳。
伊太郎が書く（？）
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