「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます
週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います~
今回のブログは7/31(日)での菜園から、毎週のように収穫しているゴーヤを美味しくいただいている様子を、アップしてみようと思います~
どんべい菜園で言うところの10号畝の端っこでゴーヤを育てています
また1週間の間でたくさんの孫ヅル、曾孫ヅルが飛び出しています
育てているのはホームセンターで購入した「あばしゴーヤ」で、珍しく接木苗を見つけたので購入し、5/22に定植していました
そして、6/26には無事着果し始めているのが確認出来、7/3には念願の初収穫を行なっており、その後毎週末のたびに収穫を楽しんでいます~
初収穫以降、毎週のたびに収穫出来ているゴーヤですが、この日もあちこちで着果がぶら下がっていました
いい感じに採れそうなものがいくつかありそうです~
早速、収穫してみることにしました~
この週末も、いい感じに育ったゴーヤ、採ったど~
この日収穫したゴーヤはこんな感じ
うち1本は採り遅れてしまったようで黄色く変色し始めていますが、余すことなく美味しくいただきたいと思います
こんな感じで毎週末のたびにコンスタントに収穫出来ているので、色々と食卓を賑やかにしてくれています~
ナスとゴーヤのマヨポン炒めにしてみたり・・・
砂肝と塩味で炒め物にしてみたり・・・
そして、そうめんチャンプルーにしたりしてもらいました
ほろ苦い中にも夏らしいさっぱりとした味わいを楽しみました~
と言うことで、今回のブログはここまで~
ご覧いただき、ありがとうございました