【ストウブ】ソーセージとじゃがいものポトフ
材料と作り方<2人分>ソーセージ 適量ハーフベーコン 50g 長さを3つに切るキャベツ 1/4 芯のままクシ型に切るじゃがいも 2個 皮をむいてふたつに切って水にさらす玉ねぎ 1/2 4等分のクシ型に切るaローリエ 1枚aコンソメ顆粒 小さじ1a粒コショウ 小さじ1/2塩 適宜水 300ml①鍋に水をいれて火をつけ沸騰したらaを入れて溶かし、ソーセージ、ベーコン、野菜を入れて煮る②煮立ったらアクをとり野菜が柔らかくなるまで30分くらい煮込む③味をみて塩で味を整える関連レシピ★大根入りの和風ポトフ★『【ストウブ】和風ポトフ』材料と作り方大根のだし浸し（作り方）2切れキャベツ 1/4個ウィンナーソーセージ 4本ニンニク 1かけローリエ 1枚オリーブオイルコンソメ 小さじ1塩 …ameblo.jp
