おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、雲の多い空。
日中は日差しが届くものの、
天気の急変に要注意で、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は31℃、
真夏の暑さが続くものの、
猛暑からは解放されそうですね。
さて、連休前、火曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、満席＆外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
次から次へとお客さん。
後半も満席＆外待ち状態が続き、
土日並みの忙しさになりました。
2時以降は落ち着きましたが、
スーパースーパー
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
火曜日の人気メニュー。
１番人気 ８月限定
「鱧と水なす天の
梅おろし生醤油うどん」
２番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
３番人気 「海老天ぶっかけ」
連休前、火曜日の晩ごはん。
この日の朝、
インスタグラムで
お得情報を見つけました。
いざかや ソビト ２周年
日頃の感謝を込めて
生ビール、角ハイボール、
青春レモンサワー 200円！
おおっ！
これはブログネタになるぞ！（笑）
というわけで、
５日の夜に行ってきました。
長浜駅前、
長浜えきまちテラス１階
「居酒屋 ソビト」さん。
２年前に長浜初、
大阪駅構内にあるような
ドアのない居酒屋がオープン！
暖簾のみでドアがないので、
ふらっと入りたくなる
カウンターのみのお店です。
この日は、２周年記念で、
店内満席で賑わってました。
店内写真撮ろうとしたら、
Ｖサインしていただきましたが、
一応、モザイクかけときます(#^^#)
メニューです。
もちろん！
200円の生ビールで乾杯！
「ソビトのポテトサラダ」
「とりもも串焼き」
美味しい串焼きで、
生ビールをおかわり！
「アスパラベーコン」
シャキシャキのアスパラと
香ばしく旨味タップリのベーコン、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
角ハイボールと
青春レモンサワーをおかわり(*^^*)
「揚げ出し豆腐」
200円のばかりですみません
もう一杯おかわり(^^;
「豚平焼き」
ふんわりとした玉子に
豚肉とシャキシャキ食感のキャベツ、
マヨソースとの相性も良く、
これまた美味しい～(*^^)v
まだまだ飲みたい気分でしたが、
店内満席でお忙しそうだったので、
この辺で、おいとましました。
２周年、おめでとうございます！
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（８月のカレンダー）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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