おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は弱い雨が降っています。
ただ、午前中に雨は止み、
午後からは晴れてくるようです。
最高気温は17℃、
昨日よりさらに気温が上がり、
過ごしやすくなりそうですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ただ、いきなり満席にはならず、
前日のスタートダッシュから一転、
落ち着いたスタートになりました。
ほどなく、満席なると、
12時台は、満席＆外待ち状態が続き
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
後半に入ると外待ちが解消し、
ややペースダウン。
1時半を回ると、パタリと
お客さんが途絶えてしまいました。
終盤、失速してしまい、
大入りならず・・。
一昨日は、土日並みの営業でしたが、
昨日は、平日のような営業でした。
ちゃんと帳尻が合いますね(≧▽≦)
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ４月限定
「鰆の天ぷらと
春しらすの梅おろしぶっかけうどん」
３番人気 「海老天ぶっかけ」
先日、木曜定休日。
春休み中の孫ちゃんたちが、
またまた遊びに来ました。
孫ちゃんのリクエストで、
長浜楽市の３階へ。
「The Kid's」（ザ キッズ）さん。
昨年の夏休みにここにきて、
相当楽しかったようです。
その時のブログ
今回も孫ちゃんたちは、
大はしゃぎしてましたが、
写真は少な目(≧▽≦)
なぜなら、今日のブログの
メインはランチネタ！(*^^*)
この日のランチは、
「The Kid's」（ザ キッズ）の中に
飲食コーナーがあるので、
持ち込んで食べることにしました。
ファーストキッチンのメニューが
置いてありました。
孫ちゃん達が遊んでいる間に、
僕と妻で買いに行ってきました。
長浜楽市１階のフードコート
「ファーストキッチン」さん。
買ってきました！
上の孫ちゃん３人は、こちら。
「とろ～りモッツァレラと
ベーコンのトマトソースパスタ」
トマトソースをかけて作ります。
完成しました！
おいしそう！
下の孫ちゃんは、
「チキンナゲットのキッズセット」
これだけでは足りないので、
西友で買ってきたおにぎりも(#^^#)
僕と妻は、２つのバーガーを
シェアしていただきました。
大阪うまいもんグルメ！
「たこ焼きバーガー」
バンズの間には、
100％ビーフパティと
大粒のたこ焼きが入っています。
かつお節をかけていただきます。
たこ焼きのふわっとした食感に
たこ焼きソースの味わい、
ふわふわのバンスとの相性抜群、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「Wクリームチーズ
ベーコンエッグバーガー」
肉厚ビーフパティの上に
スライスチーズとクリームチーズ、
ベーコンとたまごが挟まれています。
2種類のクリームチーズに
ふわふわのたまご、
ベーコンとのバランスもよく、
これまた美味しい～(*^^)v
「The Kid's」（ザ キッズ）の
イートインスペースで、
ファーストキッチンの
ランチをいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2025年４月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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