おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝はスッキリと晴れています。
日中も晴れマークが並び、
お出かけ日和になりそうです。
最高気温は17℃、
昼間は暖かな陽気になりそうですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台は、
満席＆外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入ると、外待ちが解消し
ややペースダウン。
1時半になると、空席が目立ち
寂しい店内になってしまいました。
後半は失速してしまいましたが、
前半の貯金で、
大入りラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「自家製なめらかプリン」
３番人気 ３月限定
「新じゃが天と焦がしベーコンの
明太カルボナーラうどん」
昨日のブログの続きです(*^^*)
「スシロー」からの帰り道、
パン屋さんに寄って帰りました。
なんで、
パン屋さんに寄ったかと言うと・・
朝刊にチラシが入ってました。
LINE新規登録で
米粉食パン１本700円→無料！
パン屋さんに向かう途中、
妻と二女がLINEの
新規登録をして準備万端(#^^#)
国道8号線の大辰巳交差点西側
「米縁-GOEN-（ごえん）」さん。
無添加の米粉パンのお店です。
こじんまりとした店内には、
美味しそうな米粉パンが
たくさん並んでいました。
あ、ありました！
お目当ての米粉食パン！
「あの～、
2人がLINE登録したんですが、
食パン2ついただけるんですか？」
「あ～、お客様すみません、
そのサービスは22日からなんです。」
ええっ！(ﾟдﾟ)！
ほんまや～(^^;滝汗
平静を装いながらも
動揺は隠しきれず意気消沈（笑）
すごすごと帰る訳にもいかないので、
いくつか買って帰りました（爆）
「ザクザクアーモンドパン」
「あんバターぱん」
二女が購入した米粉パン。
「ごえんさんの手作りクリームパン」
「サクッとジューシー塩バターパン」
「米粉食パン」は、
無料にならなかったので、
二女と半分こしました(≧▽≦)
この日のおやつでいただきました。
「ザクザクアーモンドパン」
米粉パン特有の
ずっしりとしたパン
一口食べてみると
ちょっと固かったので、
レンチンしてみました。
そしたらなんとビックリ！
しっとりモッチモチ食感！
ザクザク食感の
アーモンドとの相性も良く、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「あんバターぱん」
アーモンドパンとはまた違う
白っぽくてきめの細かな生地
こちらもレンチンしてみると
弾力が増してふんわりモッチリ！
甘さ控えめのつぶあんと
バターの相性バッチシ！
これまた美味しい～(*^^)v
「米粉食パン」は、
翌日の朝食でいただきました。
軽くトーストすると、
こんがりと焼けました。
外はカリカリ、中はモッチリ、
米粉食パンもめちゃウマ！
身体に優しい
こだわりの100%米粉パン
大変美味しくいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2025年３月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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