おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲がかかっているものの
晴れています。
日中は雲が広がっても
日差しも届いて、
お出かけには問題なさそうです。
最高気温は9℃、
昨日より気温は上がるものの、
今日も寒くなりそうですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく満席＆外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
12時台は、外待ちが解消したり、
またできたりしながらも
ほぼ満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入るとややペースダウン。
1時半を回ると
パタリとお客さんが途絶えてしまい、
終盤は、寂しい営業に
なってしまいました。
今年の土日のワースト記録でした。
やっぱり寒い時期は、
なかなか難しいですね。
それでもなんとか、
最低ラインはキープしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 12月限定
「大海老天入り鍋焼きうどん」
３番人気 「讃岐天うどん」
昨日のブログ
デザートセットもありましたが、
この日の夜に、ゴージャスな
スイーツが待っていたので、
やめときました（笑）
前日12月10日の夕方に新発売！
話題沸騰中のローソンの新作スイーツ！
長浜八幡東店に行ったら、
売切れだったので、
長浜平方店で買ってきました。
Uchi Café×GODIVA
コラボレーションスイーツ！
水曜日の夜のおやつで
妻とシェアしていただきました。
「プティノエルショコラ」
ゴディバ監修のゴージャスな
チョコレートケーキ。
表面のクラサージュの下に
チョコレートクリーム、
クランチ入りミルクチョコ、
ココアスポンジの４重構造。
滑らかなチョコクリームと
ふわふわのココアスポンジ、
ザクザク食感のクランチが相まって
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「ダブルショコラタルト」
２層仕立ての贅沢なタルト
タルト生地の中には
チョコレートの上に
ホイップクリームがたっぷり！
ビターな味わいのチョコに
ふんわりホイップクリーム、
タルトはしっとりサクサク食感！
これまた美味しい～(*^^)v
このために
お昼は控えめにしましたからね。
３つともいただきましたよ(≧▽≦)
「どらもっちダブルショコラ」
GODIVAの焼き印付きの
ゴージャスなどらもっち。
弾力のある薄皮生地の中に、
チョコクリームと
生チョコレートがぎっしり。
もっちり食感のどら焼き生地に
クリーミーなチョコクリームと
ビターな生チュコレート、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
ローソン話題の新作、
Uchi Café×GODIVA
コラボレーションスイーツ、
とても美味しくいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年12月営業予定）
（12月31日は、年越しうどんのお渡し日です。）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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