お芋たっぷりモンブラン!「シャトレーゼの秋フェア」 | 脱サラうどん屋のブログ

脱サラうどん屋のブログ

滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

おはようございます。

 

うどん馳走 山石土平の店主です。

 

 

今朝は雲が多いものの

青空も見えています。

 

日中はスッキリしないお天気で、

午後からは雨になるようです。

 

最高気温は19℃、

昼間も涼しく、雨が降ると

ヒンヤリと感じられそうですね。

 

 

さて、昨日、月曜日の営業は、

開店と同時に次から次へとお客さん。

 

平日にもかかわらず、

ほどなく満席&外待ち状態になり、

怒涛の大忙し状態に突入しました。

 

12時台は、

満席&外待ち状態が続き、

大変忙しくさせていただきました。

 

ところが・・

後半に入った途端にパタリ・・

 

1時20分頃ノーゲストになると、

その後もポツリ・・ポツリ・・

超寂しい営業になってしまいました。

 

前半超暇で、後半盛り返した

金曜日とは真逆の展開でしたが、

 

前半の貯金で、

大入りラインはクリアしました。

 

たくさんのお客さんにお越しいただき、

感謝、感謝です。

 

 

昨日の人気メニュー。

 

1番人気 当店イチオシ

「讃岐天ぶっかけ」

 

2番人気 10月限定

「極上の黒毛和牛!!

 炙り肉ごぼう天うどん」

 

3番人気 「讃岐天うどん」

 

 

 

10日ほど前に入っていた

シャトレーゼのチラシ。

 

秋フェア10/18~10/27

秋を彩るケーキ集合!

 

おおっ、

これはブログネタになるぞ!(笑) 

 

ネタが尽きかけていた

一昨日日曜日の営業終了後、

フェア最終日に駆け込みで

行ってまいりました。

 

「シャトレーゼ長浜店」に

車で向かっている途中に、

 

ふと、ついこの前、

シャトレーゼのブログを

書いたことを思い出しました。

 

シャインマスカット&

モンブランのケーキ!

「シャトレーゼ」 

 

さて、どうしようかな?

 

孫ちゃんが来たら行こうと思っていた

ハロウィンドーナツ販売中の

ミスタードーナツに急遽変更(≧▽≦)

 

ところが、お目当ての

ハロウィンドーナツが売切れで

1種類しか残ってなく、

これではネタにならないので(笑)

 

やっぱり引き返して、

「シャトレーゼ長浜店」へ(≧▽≦)

 

秋フェアのケーキを買って帰って、

この日の夜のおやつで、

妻とシェアしていただきました。

 

「お芋たっぷりモンブラン」

 

見た目も色鮮やかなモンブラン、

大学芋のダイスがトッピング

されています。

 

モンブランの内部は、

シルクスイートのムースがたっぷり。

 

濃厚な甘さのさつまいもクリームと

優しい甘さのムース、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

「栗とさつまいもの

 プレミアムショートケーキ」

 

栗とさつまいもを両方味わえる、

贅沢なショートケーキ。

 

スポンジでサンドされているのは、

栗の甘露煮が入った栗クリーム。

 

スポンジ生地はふわふわ食感、

栗クリームは濃厚な栗の味わい、

これまた美味しい~(*^^)v

 

2つにしとこうと思ったのですが、

30%引きだったので、

思わず買ってしまいました。

(理由はわかりません)

 

新作なのに30%引き!

「プレミアムカスタードシュー」

 

クッキーシュー皮の中に、

カスタード生クリームがたっぷり!

 

クッキーシュー皮は香ばしくて、

サクッとした食感。

 

カスタード生クリームは、

とろとろ濃厚ながら甘すぎず、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v「」

 

シャトレーゼの秋フェアのスイーツ、

大変美味しくいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

※明日は臨時休業させていただきます。

 

さあ、今日も張りきって元気に営業します。

 

皆さんのお越しをお待ちしております。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

店 名 うどん馳走 山石土平

住 所 滋賀県長浜市公園町3-19

電 話 0749-53-4639

営業時間 11時30分〜14時30分

定休日 木曜日・第2水曜日

タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/

サイト  http://r.goope.jp/dohei-udon/

地 図  https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5

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(2024年10月営業予定)

 

(2024年11月営業予定)

 

「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」

https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html

 

 

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