おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、どんより曇り空。
日中は日差しが届いても雲が多く、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は25℃、
今朝はヒンヤリしていますが、
昼間は過ごしやすくなりそうですね。
さて、昨日、金曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
まずまずのスタートを切ると、
12時台は、満席＆外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
後半に入ると大きくペースダウン、
1時半を回るとパタリ・・。
終盤は超寂しい営業に
なってしまいました。
前日水曜日は、
前半落ち着いた営業ながら、
後半じわじわ盛り返しましたが、
昨日は真逆で、
前半は忙しい営業でしたが、
後半失速してしまい、
終わってみれば、
水曜日と同じ来客数で、
２日連続大入りならず・・。
それでも大入りまではあと僅か、
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 10月限定
「極上の黒毛和牛!!
炙り肉ごぼう天うどん」
３番人気 10月限定
「栗豚角煮のとろ玉ぶっかけうどん」
昨日は、気温がグンと下がり、
カレーうどん日和になると思い、
たっぷり仕込みましたが、
なぜかカレーうどんはあまり出ず、
大量に残ってしまいました(>_<)
本日、土曜日も
カレーうどんたっぷりありますよ！
是非！
先日、定休日のおやつ。
高月町、国道８号線沿い
「シャトレーゼ 高月店」
店内は秋のスイーツでいっぱい！
「おさつスイーツ」コーナー。
「ハロウィン」コーナー。
この日のお目当ては、
「シャインマスカットフェア」
僕と妻、僕の母の分で
シャインマスカットのケーキを
３個買いにきました。
あれ？
シャインマスカットのケーキが
２種類しかない！
仕方がないので、
もう一つは、その上にあった
モンブランケーキにしました。
持って帰って、
自宅でいただきました。
こちらは、母が食べたケーキ。
「プレミアムショートケーキ
昼ごはん食べたばかりだったので、
全部は食べられないだろうと思い、
残ったらいただく魂胆でしたが（笑）
「美味しかった～、
全部食べてもた～。」(≧▽≦)
というわけで、
残りの２つは、
妻とシェアしていただきました(*^^*)
「プレミアムフレジェ
ふんわりとしたスポンジに、
ホイップと白ワインのジュレ、
周りにシャインマスカットがたっぷり！
くちどけのよいクリームと
シャインマスカットの瑞々しさ、
白ワインの上品さが加わり、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「国産和栗のモンブラン」
和栗クリームの中には、
ホイップクリームがたっぷり！
和栗クリームは濃厚な栗の味わい、
ブランデー入りホイップクリームは、
甘さ控えめで上品な大人の味わい
これまた美味しい～(*^^)v
いやあ、やっぱ
シャトレーゼのケーキは、
美味しいですね。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年10月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
店内、お持ち帰り メニュー表
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