おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は快晴、
スッキリと晴れています。
日中は晴れマークが並び、
強い日差しが降り注ぐようです。
最高気温は33℃、
厳しい暑さが続きそうですね。
さて、昨日、日曜日の営業は、
開店と同時に次から次へと
一気にどどどーっとお客さん。
いきなり満席＆
10人以上の外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台のピーク時は、
30人以上の外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
なお20人ほどの外待ちのお客さん。
2時を回っても、
なお10人以上の外待ちのお客さん。
開店から閉店時間まで
満席＆外待ち状態が続き、
なんと、大台突破！
ウルトラスーパー
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「自家製なめらかプリン」
３番人気 ８月限定
「鱧と水なす天の
梅おろしひやかけうどん」
先週、水曜休業日の晩ごはん。
朝日町、
「美味多彩 蔵家」さん。
赤メガネがトレードマークの
マスターが営む居酒屋さんです。
ちなみに、
女将さんは同級生です(*^^*)
この日も、混雑していましたが、
カウンター席に座れました。
メニューの一部です。
生ビールで乾杯！
「お刺身盛り合わせ」
プリップリの新鮮なお刺身。
「野菜サラダ」
海ぶどうがのってました。
「なんこつ塩焼き」
「せせりの塩焼き」
「鳥宗さんのコロッケ」
どれも美味しいお料理ばかりで、
お酒も進みます(*^^*)
３杯目は、ハイボール。
「昭和セット」
マルシンハンバーグと
赤ウィンナー他
ヘルシーメニュー
「べっぴんプレート」
（大豆ミートフライ）
（長いもまんじゅう）
（酵素玄米）
（生ふ田楽）
（えびチーズ春巻）
バラエティに富んだお料理は、
一つ一つ丁寧に作られていて、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
４杯目はレモンサワー(#^^#)
そして、蔵家さんは、
〆のメニューも充実してます。
「やきめし」
マスター情報によると、
以前近くにあった「食道園」の
レシピで作っているそうで、
本格的なやきめしは絶品！
「寿司めしオムライス」
とろっとろの卵に
寿司めしで作ったオムライスは、
マイルドで優しい味わい、
これまた美味しい～(*^^)v
久しぶりの蔵家さん、
美味しいお料理でお酒も進み、
大将との会話も弾んで、
楽しいひと時を過ごしました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
#長浜うどん
#長浜ランチ
#長浜グルメ
#滋賀うどん
#滋賀ランチ
#滋賀グルメ
#讃岐うどん
#脱サラうどん屋
#美味多彩
#蔵家
#赤いめがね
#トレードマーク
#お刺身盛り合わせ
#野菜サラダ
#なんこつ塩焼き
#せせりの塩焼き
#鳥宗さんのコロッケ
#昭和セット
#べっぴんプレート
#やきめし
#寿司めしオムライス
（2024年８月営業予定）
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
店内、お持ち帰り メニュー表
ライン@に友達登録して、
お得なクーポンをゲットしよう！
（↑こちらでは、友達登録はできますが
ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
