おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は強い日差しが届いています。
日中も晴れマークが並び、
お出かけ日和になるようです。
最高気温は34℃、
今日も気温がグングン上昇し、
厳しい暑さが続くようですね。
さて、昨日、土曜日の営業は、
開店と同時にポツリポツリ・・。
土曜日としては、ゆったりとした
スタートになりましたが
ほどなく次から次へとお客さん。
12時前には満席&外待ち状態になり、
大忙し状態に突入しました。
12時台は、満席&外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
むしろ外待ちの数が増え、
大忙し状態が続きましたが、
1時半を回って外待ちが解消すると、
大きくペースダウン。
スロースタートと終盤の失速で、
大入りには僅かに届きませんでした。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
1番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
2番人気 「海老天ぶっかけ」
3番人気 7月限定
「親子のキムラ君」
昨日のブログの続きです(*^^*)
「焼肉応龍」さんで、
美味しい焼肉をいただいた後、
セブンイレブンに寄って、
〆の冷麺とスイーツを買いました。
セブンイレブンからの帰り道に、
新しくできたカフェを見つけました。
おおっ!
これはブログネタになるぞ!(笑)
というわけで、
翌日、木曜定休日の
カフェタイムに行ってきました。
場所は南呉服町、
焼肉「肉どうし」さんの前です。
「39FACTORY」さん。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240705/20/dohei-udon/dd/d4/j/o3776283215459702212.jpg?caw=800)
昨年12月に書いたブログ
冷凍パンの「39Bread」さんの
隣にニューオープン!
古民家を改修した
米粉スイーツと自家焙煎珈琲のお店で、
ワンちゃんを同伴することができます。
奥の方には、テラス席もありました。
メニューです。
ワンちゃんメニューもありましたよ。
気さくな女性店長さん?も
ワンちゃん大好きだそうで、
お店に連れてくることもあるそうです。
お店に連れてきた時の
ワンちゃんの写真を
見せてくださいました。
で、
いただいたのはコチラ。
自家焙煎の珈琲豆使用
「アイスコーヒー」と
「アイスカフェオレ」
「クリスピーナメンチカツ」
米粉パンで仕上げたメンチカツ
衣はパリパリ、中はジューシー、
めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v
「近江の恵ふわ餅パイ」
もち米とあんこで作ったパイ
外はサクサク、中はモッチモチ、
優しい甘さのあんことの相性抜群、
これまた美味しい~(*^^)v
美味しいコーヒーと
米粉スイーツをいただきながら、
おしゃべり上手な
店長さん?との会話も弾み、
楽しいひと時を過ごしました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
~パート・アルバイトさん大募集!~
土曜、日曜、祝日、
春休み、夏休み、冬休み等の
長期休暇中に勤務できる方で、
1年以上働ける方を
大募集します(^O^)/
上記条件で勤務できる方であれば、
学生さんでなくてもかまいません。
誰でもできる仕事ですが、
体力的には少々ハードな仕事です。
(暇な時もありますが・・)
先輩パートさんたちが、
優しく丁寧に教えてくださいますので
飲食未経験者の方でも大歓迎です。
時には行列になり
並ばないと食べられないうどんが、
まかないで好きなだけ、
タダで食べられるのは魅力です(*^^*)
笑顔が素敵で、
明るく元気な方からの
ご応募をお待ちしております!!
(0749-53-4639 岩坪まで)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第2水曜日
タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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(2024年7月営業予定)
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
購入はコチラから↓↓
「自家製なめらかプリン」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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