おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は弱い雨が降っています。
日中も雲が広がって、
雨が降ることもあるようです。
最高気温は18℃、
昨日より気温が下がって、
少しヒンヤリと感じられそうですね。
さて、昨日、月曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
平日にもかかわらず
いきなり満席＆外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入！
かと思われましたが、
12時を回るとパタリ・・。
12時台は、ポツリ・・ポツリ・・
超寂しい営業になってしまいました。
後半に入っても
ポツリ・・ポツリ・・とお客さん。
小さなピークがありましたが、
２時以降は失速してしまい、
またしても大入りならず・・(>_<)
ん～、4月は、
どうも調子に乗れませんねー。
それでも目標ラインには
肉薄しました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 ４月限定
「ふわふわカニかま天と
春しらすの梅おろしぶっかけうどん」
３番人気 「讃岐天うどん」
昨日のブログの続きです(*^^*)
ココスでボリューミーな
ハンバーグをいただいた後、
こんなメニュー見せられたら、
食べずに帰るはずがありません（笑）
「ショコラ デザートフェア」開催中！
おおっ！
これもブログネタになるぞ！（笑）
デザートは別腹、別腹(≧▽≦)
ブログネタを意識して、
一番でっかい
「至福のショコラパフェ」を
頼もうかと思ったのですが、
ちょっと待てよ！
小さいやつを３つ頼んだ方が、
ブログネタになるかな？（笑）
というわけで、
小さいやつを3つ頼みました(#^^#)
まずは、こちら
「ショコラとオレンジのケーキ」
高級感のあるショコラケーキ
甘さ控えめで軽やかな口当たり
香り高い本格的なショコラの味わい
続いては、こちら
「Wクリームのショコラクレープパイ」
チョコクリームを
クレープで包んだデザート。
チョコクリームをかけて
濃厚なチョコの味わいをプラス。
トップには、ほどよい塩味の
塩キャラメルアイス
その下には、モチモチのクレープと
フルーティーなチョコクリーム
さらにクレープの下には、
サクサクパイ生地がアクセント！
最後は、こちら
「ショコラとオレンジのミニパフェ」
チョコクリームと甘酸っぱい
フレッシュオレンジのハーモニー
甘塩っぱい塩キャラメルアイス
濃厚なショコラアイス
薄焼のクレープを細かく砕いた
サクサク食感のフィアンティーヌ。
ショコラムースの
濃厚でなめらかな舌触り。
ココスのショコラデザート
どれもめちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
ボリューミーなハンバーグを
食べたあとでしたが、
あっという間に完食しました（笑）
「至福のショコラパフェ」でも
いけたかな（爆）
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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（2024年４月営業予定）
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
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「自家製なめらかプリン」
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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