おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は雲の多い空。
日中も雲が広がり、
夕方から雨が降り出すようです。
最高気温は21℃、
日差しはなくても
過ごしやすい体感になりそうですね。
さて、昨日金曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
平日にも関わらず、
いきなり満席&外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台のピーク時は
10人以上の外待ち状態になり、
土日並みの忙しさになりました。
ところが、
後半に入った途端にパタリ・・
その後もポツリ・・ポツリ・・
落ち着いた営業が続きました。
2時ごろ、
最後のお客さんがお帰りになると
そのまま閉店となりました。
後半失速してしまいましたが、
前半の盛況ぶりで、
大入りラインはキープしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 10月金曜限定
「栗豚角煮のカレーうどん」
３番人気 「海老天ぶっかけ」
だいぶ涼しくなってきたので、
カレーラッシュとなるか！？
と思いきや、ボチボチでした(^^;
カレーうどん
10杯分以上残りましたので、
本日も提供させていただきます。
昨日のブログの続きです。
まだ１週間ほど前の
リフレッシュ休暇中のお話です(*^^*)
高島の古民家食堂「すず広」さんで、
美味しいランチをいただいたあと、
今津から新旭の方へと
車を走らせました。
7月下旬のブログ
この時、お弟子君に
新旭町の美味しいケーキ屋さんを
教えてもらったことを思い出しました。
高島市新旭町の住宅街
喫茶洋菓子「TiMEFORTEA」
（タイムフォーティー）さん。
テラス席もありました。
喫茶スペースもあるので、
中で食べようかと思ったのですが、
なんと！平日なのに満席！
すず広さんでご飯２杯食べて、
お腹もいっぱいだったので、
持って帰ることにしました。
美味しそうなケーキ
焼き菓子もありました。
ただ、看板商品の一つ
「ミルクレープ」は売り切れでした。
あら～、残念！
と思いきや！
「ミルクレープ、
ラスト４つ出来ました～！」
とてもラッキーなタイミングで
ミルクレープをゲットしました！
ほかのケーキも合わせて
５つほどケーキを買って帰りました。
新旭から車で1時間ほど、
自宅に帰ってきたら、
お腹もこなれてきたので、
おやつでいただきました。(#^^#)
こちらが、大人気の「ミルクレープ」
もちもち食感の生地と、
ほんのり甘い生クリーム、
フルーツが重なったミルクレープ、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
「ナッツとチョコのオペラ」
フランスのお菓子オペラ、
濃厚でビターなチョコと
上品なナッツの味わい
「洋梨とレーズンのベイクドチーズ」
しっとりなめらかなクリームチーズ、
洋梨とレーズンがアクセント！
オーストラリア・ウイーン発祥の
「ザッハトルテ」
しっとりとした生地に
アプリコットジャム
濃厚なチョコの味わい
「いちごのパイタルト」
パイ生地の上には、
苺ムースにカスタードクリーム、
甘酸っぱい苺との相性バッチシ！
いやあ、どれも美味しかった～(*^^)v
どんだけ食べるねーん！？
いやいや、まさか
一人で全部食べてませんよ！
妻とシェアして食べましたが
何か？？(≧▽≦)
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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（10月の営業予定）
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
購入はコチラから↓↓
「自家製なめらかプリン」
購入はコチラから↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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