おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝も雲の多い空。
日中も雲がかかりやすいものの、
午後からは日差しも届きそうです。
最高気温は26℃、
今日も蒸し暑くなりそうですね。
さて、昨日金曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
ほどなく満席&外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
12時台は、ほぼ満席状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
ところが、
後半に入ると大きくペースダウン。
このところ、
後半失速することが多いので、
諦めモードでいたところ、
1時半ごろから
次から次へとお客さん。
追加追加で製麺しながら、
忙しくさせていただきました。
２週間ぶりの平日
スーパー大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天ぶっかけ」
３番人気 ６月限定
「イカ天とキス天の
梅おろし生醤油うどん」
10日ほど前になりますが、
リフレッシュ休暇中のモーニング♪
長浜では、朝早くから
モーニングやってるお店、
意外と少ないんですよね。
コメダ珈琲、珈琲館、ビリオン珈琲など
チェーン店はあっても
個人店はなかなか見つかりません。
岐阜、大垣の方まで行くと
お値打ちなモーニングが
ドリンク代のみで食べられる
モーニング文化が根付いていますが、
中々そこまで行く時間もありません。
ネットで色々調べていたら
見つけました！
長浜市内で朝８時オープン、
なかなかボリュームもあって、
パンとコーヒーなのに
お味噌汁が付いてる！
おおっ！
これはブログネタになるぞ！
朝８時過ぎに車で出発、
15分ほどで到着しましたが、
「あっちゃー、臨時休業(>_<)」
というわけで、
前置きが長くなりましたが、
「ビリオン珈琲」でモーニング(#^^#)
平日でしたが、
朝から結構なお客さんが
いらっしゃってました。
（店内の写真は撮れず・・）
種類豊富なモーニングメニュー。
今から思えば、
ブログネタを意識して、
ロイヤルモーニングに
しとけばよかった～（笑）
妻がオーダーしたのは、
プレミアムモーニングから
「トースト＆オムレツソーセージ」
ドリンクは、カフェオレ。
ふわふわのオムレツに
パリッと食感のソーセージ
僕がオーダーしたのは、
「選べるツインロール」。
たまサラロールと
あんバターロールをチョイス。
ドリンクは、
ブレンド珈琲のタップリサイズ。
ポットに入った
コーヒーが出てきました。
たまサラロールは、
ふわふわのパンに
滑らかなたまごサラダがたっぷり
あんバターロールは、
しっとりとしたパンに、
甘じょっぱいあんバターの相性抜群！
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
珈琲はたっぷり３杯分、
ポットに入ってるので
３杯目も熱々で美味しい～！
ロールパン２個に
ホットコーヒー３杯、
朝からお腹パンパン(≧▽≦)
接客も丁寧で、
ゆったりとした雰囲気の中、
美味しいモーニングをいただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
購入はコチラから↓↓
「自家製なめらかプリン」
購入はコチラから↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
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