おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は青空が広がり、
気持ちのいい朝です。
日中も晴れマークが並び、
いいお天気になるようです。
最高気温は22℃、
日差しの下では
汗ばむ陽気になりそうですね。
さて、一昨日水曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
いきなり満席&外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
12時台は、
満席＆外待ち状態が続き、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入ると、
大きくペースダウン。
1時半以降は寂しい店内に
なってしまいましたが、
ポツリポツリとお客さん。
ジワリ・・ジワリ・・と盛り返し、
大入りラインはクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
１番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
２番人気 「海老天うどん」
３番人気 「讃岐天うどん」
今日からいよいよGW週間、
怒涛の10連勤！
昨日はGW前の貴重な定休日、
ブログネタをたんまりと仕込もうと
企んでいましたが、
そんな日に限って、
茹で釜の上のダクトの修繕工事の日。
立ち合いもしないといけないので、
遠くへは行けず。
それならと、工事の合間を見て、
近場でネタ作りに励みました（笑）
まずは、昨日のモーニング！
９時から工事着手だったので、
その前にひとネタ作ってきました(≧▽≦)
朝８時からモーニングやってるお店、
意外と少ないんですよね。
コメダ珈琲、珈琲館、ビリオン珈琲など
チェーン店はあっても
個人店はなかなか見つかりません。
そんな中で朝８時からやられている
パン屋さんを見つけました。
地福寺町、旧国道８号線沿、
「ポム ド テール」さん。
ここには、
イートインスペースがあって、
朝８時からモーニングがいただけます。
店内には、
焼きたてのいい匂いがする
美味しそうなパンが並んでいました。
モーニングセットは、
パン２個とドリンク
（Wパンセット）
または、
サンドウィッチ１個とドリンク
（サンドウィッチセット）
どちらかを選べます。
選んだのは、
サンドウィッチセットの
「コロネーションチキンサラダサンド」
Wパンセットの
店名でもある「ポムドテール」と
「ブラックベリーフロマージュ」
僕はホットコーヒーを
妻は、ホットカフェオレをオーダー。
まずは、サンドウィッチから。
香ばしいパンの間に、
レタスとチーズと
コロネーションチキン。
鶏むね肉にマヨネーズ、
コクのあるカレーの味わい。
続いて、Wパンセットの
「ポムドテール」
モッチリとした生地の中に
ゴロゴロじゃがいもと
ベーコンとチーズ
「ブラックベリーフロマージュ」
甘ーいクリームチーズの上に
甘酸っぱいブラックベリーがのった
サクサク食感のパイ生地。
どれも
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
あまりの美味しさに
コーヒーおかわりしたい気分でしたが、
我慢しました。
美味しいモーニングをいただいて、
出口を出るとモーニングのPOP。
あっちゃー！
コーヒーはおかわり無料でした(^^;激汗
このあと店に戻り、
工事の立ち合いをしましたが、
工事のおかげで、
近くにしか行けなかったことで、
逆にたんまりとブログネタを
仕込むことができました(*^^*)
新店にも行ってきましたよ！
続きは、明日のブログで！(≧▽≦)
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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テレビ見逃したって方、
もう一度見たいって方、
関西圏外で見れなかった方
毎日放送の「catch‼」の
公式サイトから
しばらくの間、見れます。
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「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
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