おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝は、少し雲がかかっていますが、
よく晴れています。
午前中は日差しが届きますが、
午後からは雲が広がってきて、
にわか雨の可能性もあるようです。
最高気温は9℃、
寒さは控え目で、
日差しの下では、
ぬくもりを感じられそうですね。
さて、一昨日水曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
平日にもかかわらず、
ほどなく満席&外待ち状態になり、
好スタートを切りました。
12時を回っても、
ほぼ満席状態が続きましたが、
12時半を回るとややペースダウン。
後半は落ち着くかと思いきや、
1時を回ると次から次へとお客さん。
1時半ごろには、
再びほぼ満席状態になり、
後半も忙しくさせていただきました。
2時以降は失速してしまいましたが、
大入りラインは大きくクリアしました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
昨日の人気メニュー。
1番人気 「野菜天ぶっかけ」
2番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
3番人気 1月限定
「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
昨日のランチ。
八幡中山町、
「グランパレー京岩」さん。
市役所時代は、
歓送迎会や忘年会、
結婚パーティーなど、
宴会でよく利用しました。
昨日は何しに来たかというと・・
実は、昨年12月のこと、
彦根のビバシティで買い物中、
高校の同級生から
電話がかかってきました。
(高校の同級生と話すときは、
ゴリゴリの長浜弁です。)
同級生:
「おおっ。」
僕:
「おおっ、なんいぇー」
同級生:
「ちょっと頼みたいことがあるんやけど
おまえ、木曜日休みやろ?」
僕:
「おおっ、木曜休みやけど、
なんえーや」
同級生:
「あのよー、木曜日に
長浜北ロータリークラブの例会
ちゅうのがあるんやけどよー、
ほこで、ちょっとしゃべって
くれんけ?」
僕:
「あほな、
ほんなとこで しゃべることなんか
あろかいや。」
同級生:
「いや、なんでもええんや、
20分ほどちょろちょろっと
しゃべってくれたらええんや。
な、頼むわ。」
僕:
「ほんなもんよーしゃべらんて。」
実は、この同級生には、
お店の改修工事で
とてもお世話になって、
色々無理も聞いてもらったので、
断れませんでした。
当時のブログ
というわけで、
長浜北ロ-タリークラブの例会で、
卓話というのがあって、
そこで外部講師?として30分弱、
お話をさせていただきました。
会場に着くと、
会長さん(左)と幹事さん(右)が
ご挨拶に来て下さったので、
せっかくなので記念写真(#^^#)
卓話の前に、皆さんと一緒に
お昼ご飯をいただきました。
緊張していて、
中々喉を通りませんでした(笑)
なので、
いつものようにくどいくらいに
長い食レポはありませんが、
とても美味しくいただきました(*^^*)
お昼ご飯が終わると、
いよいよ卓話の時間。
キンチョーMAX(≧▽≦)
テーマはこちら
途中、カミカミで、
最後は時間がなくなってしまい、
うまくまとめられませんでしたが、
とりあえず、終わりました~
(;^_^A アセアセ・・・
終了後、ホッとして
同級生と記念写真。
で、
どんな話をしたかというと・・
おーっと、ここで時間切れです。
またブログネタに困ったときに
書きますね(*^^*)
~パート・アルバイトさん大募集!~
土曜、日曜、祝日、
春休み、夏休み、冬休み等の
長期休暇中に勤務できる方を
大募集します(^O^)/
誰でもできる仕事ですが、
体力的には少々ハードな仕事です。
(暇な時もありますが・・)
先輩パートさんたちが、
優しく丁寧に教えてくださいますので
飲食未経験者の方でも大歓迎です。
時には行列になり
並ばないと食べられないうどんが、
まかないで好きなだけ、
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明るく元気な方からの
ご応募をお待ちしております!!
(0749-53-4639 岩坪まで)
男子学生も大歓迎ですよ!
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第2水曜日
タベログ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
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