おはようございます。
うどん馳走 山石土平の店主です。
今朝はスッキリと晴れています。
日中も晴れマークが並び、
良いお天気が続くようです。
最高気温は２０℃、
日差しが届いて、
爽やかな陽気になりそうですね。
さて、連休前火曜日の営業は、
開店と同時に次から次へとお客さん。
平日にもかかわらず、
ほどなく満席&外待ち状態になり、
怒涛の大忙し状態に突入しました。
12時台のピーク時は
10人以上の外待ち状態になり、
大変忙しくさせていただきました。
後半に入っても勢いは衰えず、
なお10人以上の外待ちのお客さん。
2時頃までほぼ満席状態が続き、
土日並みの忙しさになりました。
土日の大入りラインをもクリア、
スーパースーパー
大入り営業になりました。
たくさんのお客さんにお越しいただき、
感謝、感謝です。
火曜日の人気メニュー。
１番人気 期間限定
「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
２番人気 当店イチオシ
「讃岐天ぶっかけ」
３番人気 11月限定
「大海老天入り鍋焼きうどん」
一昨日水曜日（定休日）のランチ。
お客さんから教えてもらった情報。
メモまでいただいたら、
行くしかないでしょ！
長浜市余呉町
国道３６５号線沿いにある
「さんとく三太郎」さんです。
実は昨年８月に訪問し、
焼き鯖寿司と鯖サンドウィッチを
テイクアウトしました。
その時のブログ
今回は、イートインで
いただきました。
メニュー表です。
一つは、お客さんおすすめの
「鯖サンドウィッチセット」
ドリンクは、クラフトジンジャー。
熟成メイクイーンポテトも付いてます。
もう一つは、
「スパイス香る鯖ココナッツカレー」
ドリンクはクラフトコーラ。
まずは、鯖サンドウィッチ
おおっ！
やっぱテイクアウトより美味しそう！
一番下から
さば、大葉、トマト、ピクルス、
自家製タルタルソース、
自家製のエゴマのマスタード、
フライドオニオン、
特製のさばソースが入っています。
大きな焼き鯖は
パンとの相性がよく、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
続いて、鯖ココナッツカレー
まろやかで濃厚な味わいと
風味が際立つココナッツカレー。
それほど辛く感じないものの、
食べ進めるうちに
じわじわとスパイスが効いてきます。
鯖との相性もバッチシ、
超ウマ～い！(*^^*)
そして大きなメイクイーンポテト
アツアツホクホクで
これまた超美味しい～！
手作りのコーラと
ジンジャエールも飲みやすくて
とてもおいしくいただきました。
この日は天気が良くて暖かかったので、
外のテラス席で食べればよかったと
ちょっと後悔。
お客さん情報のおかげで、
自然豊かな風景を眺めながら
ゆったりと美味しいランチを
いただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
～お知らせ～
今月の限定うどんは、
先月実施した
７周年記念人気投票で
２位～５位になったうどんが、
週替わりで登場します。
人気投票で１位だった
「大海老天入り鍋焼きうどん」は、
１か月間継続して登場します。
今日から１週間、新たに登場する
もうひとつの限定うどんは、
人気投票第４位！
「黒毛和牛の炙り肉うどん」
１５３０円です。
極上の国産黒毛和牛と
九州大分産の高級たまご「蘭王」
を使った肉うどんです。
出汁も肉うどんに合うように、
少しすき焼き風の濃い目に
仕上げています。
今日から一週間、
提供させていただきます。
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
長浜市PayPayキャンペーン
絶賛開催中！
当店も対象店舗です。
是非、この機会をお見逃しなく！
さあ、今日も張りきって元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。
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店 名 うどん馳走 山石土平
住 所 滋賀県長浜市公園町3-19
電 話 0749-53-4639
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 木曜日・第２水曜日
ﾀﾍﾞﾛｸﾞ https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25007888/
サイト http://r.goope.jp/dohei-udon/
地 図 https://goo.gl/maps/a1MS3gqnn3hYpwvz5
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」
購入はコチラから↓↓
当店は、新型コロナ
滋賀県安全安心認証店舗です。
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大人気となった「自家製なめらかプリン」
通信販売しています。
こちらからゲットできます↓↓
https://doheiudon.base.shop/items/28265785
「関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家」
https://eonet.jp/eohikari_ch/program/gruman/episode_01026.html
引き続き、お持ち帰りもやってます！
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ショップカードの来店ポイントが
付きません。ご来店の際には、
必ずメニュー立てに置いてある
QRコードを読み取ってください。）
